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【全素高蛋白粉開箱】THE VEGAN樂維根植物優蛋白好喝嗎?解嘴饞零食:蛋白威化餅、豆皮餅乾,日常蛋白質補給必備

  • Post category:生活好物

每天坐在辦公室好幾個小時,身體越來越僵硬,開始意識要培養運動習慣,除了動起來,日常飲食的蛋白質也很重要,長期攝取不足,不利於維持肌肉量,除了天然食材外,也可適時透過蛋白飲補充不足的部分。這次開箱「THE VEGAN 樂維根・植物蛋白飲」,主打100%純植物配方,每份蛋白質含量20g以上,還有不含乳糖、添加維生素與礦物質等特色,搭配「樂飲杯」沖泡快速又方便。我還入手解嘴饞零食「大豆蛋白威化餅」「豆皮餅乾」,甜的鹹的通通有,另外,我也特別嘗試用無額外添加糖咖啡植物蛋白粉,做成咖啡蛋糕,一次包辦下午茶、運動前後蛋白質補給。

樂維根・經典植物優蛋白飲開箱

經典植物優蛋白1KG袋裝+隨身包+樂飲杯

上班久坐,也別忘了照顧自己的肌肉

上班族最常見的生活模式,大概就是:通勤 → 坐辦公室 → 坐著開會 → 坐著吃飯 → 回家繼續坐著滑手機(笑),我自己平常活動量也不高,偶爾懶得煮飯,就會吃外食或便利商店,不一定能兼顧營養均衡,尤其外食餐點澱粉比例較高,所以蔬菜纖維、蛋白質攝取量,很容易被忽略。

現在想開始建立運動習慣,希望一週至少運動三次,所以才特別注意蛋白質的攝取(每個人的需求量會依體重、活動量與身體狀況而有所不同,以下數值僅作為日常補充的參考。若有特殊慢性疾病、腎臟相關問題,或不適合攝取較高蛋白質者,建議先諮詢醫師或營養師,再評估適合自己的攝取量喔!)

THEVEGAN樂維根植物優蛋白口味相當多,我都要選擇障礙了(笑),因為我平常會喝咖啡,也不喜歡加糖,所以就選了「無額外添加糖的咖啡植物蛋白」,這一包份量是 1 公斤,可以泡25次,大份量CP值就是比較高。(純淨為另一個系列產品)

背面有詳細描述產品特點、使用建議方式

樂維根植物優蛋白適合非常多族群:運動後補給、上班族、素食者、產前產後營養補充等等。

  • 100%植物配方:以植物來源、大豆蛋白質為主,增加日常蛋白質補充選擇。
  • 不含乳糖:對於平常較少喝牛奶、或飲食習慣偏植物性的人來說更方便。
  • 增添礦物質、維他命:鎂、維生素C、維生素D、維生素B12等等,幫助身體機能運作。
  • 玉米來源可溶性纖維:可增加飽足感和促進腸道蠕動。
打開後有濃濃的咖啡香氣
裡頭有附上一個湯匙,一平匙就是一份(40克)

搭配「樂飲杯」,快速沖泡又方便

直接搭配樂維根的「樂飲杯」,純白簡約風格,我自己滿喜歡的,沒有泡蛋白飲時,也可以拿來當水杯,重量相當輕,外出攜帶也便利。

上蓋口徑很大,蓋下後緊度很夠,飲品不會外洩

樂飲杯的杯身採用PP聚丙烯,耐熱達120°C,可以微波加熱,但杯蓋不行微波唷!

建議喝法,快速飲用植物性優蛋白

取一平匙的植物優蛋白(40克)
樂飲杯內先裝好 200 毫升常溫水

品牌官方建議是裝 300 毫升常溫水,但我想喝冰的,所以減少100毫升,大家可依照自己的喜好而定。

初始水溫不要超過70度,避免養分因高溫流失
裝好後搖晃樂飲杯,很快就搖散了

剛開始喝的時候,其實不太習慣,入口會有比較明顯、濃厚的豆味,跟平常喝的牛奶或豆漿不太一樣,需要一點時間適應。

連續喝了一陣子後,慢慢抓到自己喜歡的沖泡比例,而且這款是無額外添加糖的咖啡,所以品飲時有咖啡香氣,平衡掉一開始不習慣的豆味,整體喝起來就順口許多。

便利隨身包,經典奶茶植物蛋白

隨身包共 40克,蛋白質含量 20克左右

樂維根這款經典奶茶植物優蛋白,以植物性分離大豆蛋白為基礎,一樣是純植物配方、不含動物性乳源。

除了奶茶、咖啡口味外,還有:茉莉綠茶、鐵觀音、黑糖奶茶、鴛鴦奶茶、麵茶、香草、芝麻、燕麥奶、抹茶牛奶、紅茶豆漿、巧克力⋯⋯等等,多達18款風味。

經典系列無額外添加糖的風味有:無額外添加糖咖啡、無額外添加糖芝麻、無額外添加糖花生、無額外添加糖杏仁。

每包的糖為2.4克,不使用阿斯巴甜,選用蔗糖素
奶茶口味顏色跟咖啡風味的差不多

植物優蛋白飲的甜味來源,包括海藻糖與蔗糖素(甜味劑),所以喝起來依然有奶茶的甜甜風味,但不是靠大量砂糖堆出來的甜。

小叮嚀:每個人偏好的味道、口感都不一樣,或對豆味比較敏感的人,推薦可以先買隨身包來品嚐,有喜歡的風味,再添購大包裝份量。

運動後飲用蛋白飲,最佳補充時間

我的居家運動區域

我個人近期傾向居家運動,先培養運動習慣。買個瑜伽墊,即使沒有重訓器材,也可以跟個影片跳有氧或高強度間歇訓練 (HIIT)。

但我還是有買幾樣簡單的重量訓練器材

啞鈴和壺鈴滿好取得,以前有買過實體運動課程,學習基礎壺鈴。再簡單一點也可以買彈力帶輔助居家訓練。

跟著影片做,慢慢訓練肌肉
深蹲是很棒的動作,使用啞鈴或壺鈴增添重量

常常因為下班時間回家晚了、懶得跑健身房時,在家運動也是滿不錯的選擇(只要動起來都好)。

運動後飲用,樂維根・經典植物優蛋白飲
期許培養運動習慣、增加蛋白質攝取,提升肌肉量

其實目前我的體脂肪偏高,加上又是久坐上班族+愛吃零食、甜點,所以體脂肪很難下降。所以除了控制基本飲食外,也希望能夠增加運動量,攝取足夠蛋白質來提升肌肉比例。

解嘴饞零食,高蛋白質餅乾,低負擔感

美好午茶時光~挑選高蛋白零食,更低負擔
大豆蛋白威化餅,共有花生、巧克力兩種口味
巧克力有 6.7克、花生有 7.5克 蛋白質

哇~我自己滿喜歡這款餅乾!因為愛吃甜點,平常會盡量控制,外出聚餐比較放縱,壓抑久了,會嘴饞大爆發。

濃厚巧克力風味,整體不會太甜
剛開始吃有點偏乾,但後面越嚼越香~

一開始吃覺得偏乾口,需要配點茶或咖啡,之後慢慢咀嚼,巧克力香氣也更濃,重點甜度不高,相比一般威化餅,油膩感會比較低。

花生也是威化餅的經典口味,且富含高蛋白
內餡花生醬很濃郁

吃起來不會太甜膩,滿爽脆的,非常適合當下午茶點心。

巧克力熱量是169大卡、花生熱量是 172大卡

真的嘴饞時候,吃一包就能解饞,不要一次吃太多,就可以幫助控制熱量,因為相對吃下一整包洋芋片來說,更加低負擔~

口味豐富又香脆,非油炸豆皮餅乾

取代油炸洋芋片的豆皮餅乾
每包熱量不到200卡~口味也很多種
海苔風味,一包就有 15g 蛋白質唷!
方塊狀的豆皮餅乾,經過烘烤變得爽脆十足
豆皮餅乾撒滿清香的海苔~越吃越唰嘴

我覺得平常吃習慣一般洋芋片的人,可能也需要適應一下豆皮的味道(我個人是滿喜歡),但因為調味是夠濃的,加上很爽脆,整體是很加分的。

芥末風味,一包有 14.5克蛋白質
入口微嗆,搭配豆皮香脆口感,不錯~
香辣口味,一包有 13.3克蛋白質
上面裹滿辣粉,鹹香四溢,我個人滿喜歡的!
唯一甜的口味是雙倍可可,還有一款青檸胡椒
青檸胡椒一包有14克蛋白質
帶有檸檬的清新果香,胡椒不會太辣
清爽脆口,吃完一包也才133大卡
雙倍可可一包蛋白質12克,熱量只有130大卡
使用苦甜巧克力粉,裹滿每一片豆皮餅乾,好吃

不一樣吃法,自製咖啡植物蛋白蛋糕

運用無額外添加糖的咖啡植物蛋白粉,做蛋糕
這次做的是6吋的咖啡蛋白蛋糕

食材:無額外添加糖咖啡植物蛋白40克、低筋麵粉30克、兩顆蛋、牛奶100ml、植物油20克、赤藻糖醇(代糖) 5克、泡打粉 2g (如果想加香蕉,可以減糖)、少許果乾與堅果

低筋麵粉過篩,後續加入樂維根蛋白粉、糖
加入少許牛奶攪拌,先留一半,後面調整濃稠度
依序加入雞蛋、植物油,攪拌均勻
蛋糕液呈現咖啡色澤,過篩倒入6吋蛋糕模

上面可以加入一些喜歡的堅果和果乾,吃起來口感也會比較豐富。

170度烤約25~30分鐘

用筷子或竹籤插入中心,沒有沾上濕麵糊即可出爐。

色澤非常美~也有濃厚的咖啡香氣
蛋糕體濕潤柔軟,可加多一點堅果、果乾,增添口感

吃起來甜度不會到太高,會有飽足感,但下次再做時,我會加更多堅果、果乾,整體的層次會再更豐富。

樂維根植物優蛋白・蛋白零食・重點特色

  • 植物性大豆分離蛋白:以大豆分離蛋白作為主要蛋白質來源,每份有20以上蛋白質
  • 0乳糖植物蛋白配方:對於平常不喝乳製品或乳糖敏感族群,多一種蛋白質補充選擇。
  • 口味選擇豐富:經典系列從奶茶、咖啡、鐵觀音、芝麻、燕麥奶、抹茶牛奶到巧克力等,茶飲、咖啡、甜點系口味都有。
  • 無額外添加糖的風味有:無額外添加糖咖啡、無額外添加糖芝麻、無額外添加糖花生、無額外添加糖杏仁。
  • 40克隨身包:一包一份,適合放進包包,帶到公司、健身房或旅行使用。
  • 多種系列:目前品牌官網另有高纖、高鈣、純淨等不同植物優蛋白系列,可以依照自己的營養需求選擇。
  • 純淨系列:「純淨植物優蛋白」主打無額外添加糖、無香料,其中原味40G每份蛋白質達27克。

① 大豆蛋白威化餅

  • 花生、巧克力兩種口味。每份約6.7克植物性蛋白質;花生口味則標示7.5克蛋白質。
  • 酥脆威化+濃郁夾心,適合下午茶、嘴饞時享用。
  • 添加 MCT中鏈脂肪酸,植物性配方,並標示無添加色素、防腐劑。

② 豆皮餅乾

  • 目前有番茄、香辣、洋蔥酸奶、芥末、雙倍可可、海苔、青檸胡椒等口味。
  • 主打蛋白質含量40%以上,非油炸,並含膳食纖維。
  • 使用天然非基改黃豆製成,無添加防腐劑與人工色素。
  • 有五辛素與全素系列,可以依口味及飲食需求挑選。

哪裡購買?樂維根植物優蛋白飲・高蛋白零食