台北公館美食【好想吃冰かき氷／日式蔬食】沁涼入心，品味仙氣飄飄的日式刨冰／咖哩歐姆蛋／日式麻糬糰子

在氣候炎熱的日子裡，真的「好想吃冰」啊！位在台北公館巷弄裡的好想吃冰/日式蔬食，從店內裝潢設計到冰品、甜點都充滿了日式風情。此外也提供了素食定食餐點，像是咖哩飯、冷麵、拌麵，以及一些特色炸物，外表看似葷食，卻是以豆類、蔬菜製作而成，更不乏美味，找個機會來換口味品嚐看看吧。

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好想吃冰かき氷｜環境介紹

好想吃冰目前有三家分店，一家位在台北中山赤峰街、一家位在新北新莊，以及我今天造訪的是台北公館店。

進入店內後先被許多日式風格的裝置物所吸引。位在櫥窗旁的這一台復古的刨冰機，非常可愛吸睛。

一旁還有店家準備的許多日式圖騰的扇子，可以讓客人們使用與拍照。

拿著這把傘子，整個很有夏日慶典的氣氛～

座位區因為後疫情時期，店家都有準備隔板，配合防疫政策。

左側有一區是靠櫥窗的位置，這裡可以享受外頭的日光，感覺特別愜意。

發現了很可愛的桌牌，這是說出我的心聲嗎？（好想有錢～）

用餐須知：記住桌號後，先到櫃台點餐結帳。

店內不收取服務費
低消每人100元
客滿時，用餐限時60分鐘

我造訪的時間不是尖峰時刻，和友人選擇坐在和式包廂區（個人覺得這邊很像小包廂），應該是熱門的座位。

這邊的座位區需要脫鞋子進入喔。

好想吃冰的茶水與餐具需要自己取用。

用餐完後也是自行將餐具放到回收區。

菜單介紹｜日式冰品、日式蔬食風味

好想吃冰的品項比我想得更加豐富。還提供了冷麵、拌麵、日式小菜、野菜飯定食等。

主打的冰品當然不可少，還分為「日式、洋式」兩種系列。從照片可以看出風味不一樣外，日式造型像是小山形狀、洋式則是蛋糕形狀。

有一些現場吃到的餐點、醬料，店家也有做成罐裝、市售包裝，有興趣的可以詢問喔。

想好要吃什麼了嗎？就直接到櫃台點餐吧！

除了現金外，好想吃冰也可以使用街口支付、line pay等等線上支付，很方便。

日式蔬食料理的簡單美味

這次造訪還沒吃正餐，所以我和朋友點了一份「卡拉脆Ｇ咖哩飯」，但對於喜歡嘗試多種風味的我們來說，當然也要點幾份小菜來品嚐。

風味小菜＆炸物

這一份是溫野菜，裡頭有豆皮、蘿蔔、木耳、白菜，帶著醬油香，整體燉煮的滿入味，單吃會稍微鹹口，但配飯吃會剛剛好，而且份量超多的呢。

燙好的青菜，淋上店家特調的胡麻醬，滿順口的。

好想吃冰也提供幾種人氣炸物，這一份是唐揚豆腐，上面還撒了許多飄逸的海苔絲。

炸豆腐就是要趁熱吃才好吃～一口咬下熱呼又綿密的豆腐，真是一大享受。

另外還有品嚐了幾乎不敗的溏心蛋，綿密的蛋黃、Ｑ彈的蛋白口感，很難讓人不喜歡。

小菜部分我們點了四樣，整體來說都味道與份量還不錯，推薦可以點來品嚐看看。

卡拉脆Ｇ咖哩飯 / 歐姆蛋

這遠遠看真的不像是素食呢！以為是一隻炸雞腿與炸雞塊，非常有趣。

卡拉脆Ｇ表皮炸得金黃酥脆！令人好奇這是什麼做成取代雞肉呢？

一口咬下是很紮實的口感，包裹在裡頭的主食材原來是「豆皮」，一層層捲起來，所以非常有嚼勁。

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原來好想吃冰的老闆是素食者，所以除了主打特色冰品以外，也推廣蔬食的美味讓更多人知道，店內定期推陳出新菜色，尤其素食料理要做到像葷食口感，更花費了很多心力研發。

炸雞腿就滿讓我驚喜的，店長也分享了「很多客人來到這裡，吃到了日式蔬食料理後，便喜歡上了。」有機會來到好想吃冰，不妨試試看別具風味的蔬食料理吧！