【中秋烤肉×台畜烤肉組】大口吃肉,不用醃肉備料!派對經典肉肉烤肉組,拆封現烤好便利/中秋烤肉食材推薦

【中秋烤肉×台畜烤肉組】大口吃肉,不用醃肉備料!派對經典肉肉烤肉組,拆封現烤好便利/中秋烤肉食材推薦

一年一度的中秋節除了吃柚子、月餅以外,更少不了「烤肉啦」!這次就不要讓自己太累,到處採買食材,只要網路下單「台畜烤肉組」,到貨拆封馬上就可以開烤!這次我和朋友要一起來享用「台畜派對經典肉肉烤肉組」,這款組合的份量可以4-6人享用,有5種不同風味的優質肉品:鹽麴五花肉、鐵板燒肉片、迷迭香戰斧豬排等等,不用辛苦的準備醃料、等待醃漬時間,超方便,另外還贈送了下酒菜毛豆,我們大口品嚐油香滑嫩、多種風味的豬肉,炭火慢烤出每一塊肉的油份和香氣,搭配一些烤蔬菜,營養又美味!

台畜烤肉組|派對經典肉肉開箱

台畜烤肉組
台畜烤肉組外包裝,充滿中秋節氣氛

台畜烤肉組
派對經典肉肉烤肉組 (4-6人)9件組

▲這一組是派對經典肉肉烤肉組,裡頭有:

  • 鹽麴五花肉 (250g) 1包
  • 鐵板燒肉片(500G) 1包
  • 迷迭香戰斧豬排(200g) 3包
  • 帶骨德式香腸(750g) 1包
  • 原味香腸 (250g) 1包
  • [贈品]豆仁哥毛豆 (130g) 2包

準備木炭生火/要注意與火源保持距離

▲這次跑來朋友家烤肉~本來有考慮用電烤盤,但大家都想吃有炭香味的烤肉,就決定用炭火開烤啦,整體更有過節氣氛呢!

一桌烤肉食材擺出來~很豐盛

台畜肉品 品牌介紹

相信大家對台畜品牌一定很熟悉,在各大連鎖生鮮販賣都可以找到台畜的肉品,販售家常菜很常出現的香腸、火腿、熱狗等等,還有其他生鮮肉品,台畜還是近60年的台灣在地老品牌,對於食材把關自然是嚴謹慎重,讓大家可以吃得更安心。

迷迭香戰斧豬排|香氣迷人

戰斧豬排上面佈滿了迷迭香香料

▲產品介紹:添加迷迭香、小茴香、月桂葉等多種天然香草醃漬。迷迭香戰斧豬排一共有3包,每包重達200g(我先拆兩塊來烤)

厚度目測超過1.5公分

▲打開包裝就能聞到濃厚的香草香氣~放上烤網烤到豬排肉漸漸變得堅實後,就可以享用啦!

▲比我的手掌還大的戰斧豬排,散發濃厚的迷迭香,豬肉的油份也都慢火烤出來了。

▲豬排是有一定厚度的,吃起來厚實、口感很好!重點肉質不乾柴、還多汁,不需要蘸醬就很好吃了!

鐵板燒肉片|鹹香軟嫩

鐵板燒肉片(500G) 1包

▲產品介紹:選用梅花肉,原肉切片,再以台畜特製醃醬醃漬入味。

▲這款是已經醃漬好的燒肉片,顏色看起來偏紅,感覺很入味!

▲放上炙熱的烤網,很快就熟了~油油亮亮的好可口啊!熟了之後顏色會再深一點唷(別以為沒烤熟)

大口吃肉、大口吃蔬菜,超享受

▲這款鐵板燒肉片吃起來滿軟嫩的,不過鹹度偏高,所以適合拿來夾吐司,或是像我們搭配一些蔬菜享用唷。

鹽麴五花肉|油香多汁

鹽麴五花肉 (250g) 1包

▲產品介紹:使用在地純天然發酵鹽麴醃漬,取代傳統鹽巴,帶出豬肉的自然鮮甜。

▲哇!這一大塊的豬五花很誘人,油花還閃閃發光;鹽麴風味我平常比較少吃到,所以很期待品嚐。

▲使用炭火烤油脂豐富的豬五花,要記得常翻面!並且小心火突然變太大。

▲炭火比較不好控制,所以要勤勞翻面~當烤到豬五花雙面金黃色就大功告成!

烤完之後先切一切,比較好入口

油香滑嫩、鹽麴滋味天然不死鹹

▲豬五花因為油脂豐富,吃起來很嫩~加上使用鹽麴醃漬,軟化肉質,鎖住肉汁,更吃得到肉質的鮮美!

帶骨德式香腸&原味香腸|嚼勁十足

帶骨德式香腸(750g) 1包10支
這是使用台灣豬製成的德式香腸唷!

▲產品介紹:使用肌腱纖維較多、膠質豐富的豬前腿肉與富含油脂的豬腹脅肉,依完美比例混合醃漬。

原味香腸 (250g) 1包
好豐滿的香腸,一大盒加起來有7支!

▲產品介紹:台畜中式香腸精選新鮮豬腿肉,以中式香辛料獨家特調秘方,不添加一滴水醃漬入味。

右邊德式香腸原本就熟的,烤熱直接食用

▲我們開了一場「腸腸派對」呢~原本粉粉的香腸,經過炭火燒烤後已經變得油油亮亮、香味四溢。

一次品嚐兩種香腸的口感和風味

香腸口感Q彈多汁,小心燙口

▲原味香腸的調味我很喜歡!不會過甜或醃漬酒味太濃厚,我個人很喜歡。

最新流行,用帶骨德式香腸乾杯吧!

▲德式香腸口感很爽脆!好友們都很喜歡可以直接抓著吃的帶骨德式香腸,大口吃肉的感覺真好!

中秋烤肉食材推薦×台畜烤肉組

▲購買台畜經典派對肉肉烤肉組,還有贈送豆仁哥毛豆2包唷。毛豆是很營養的蛋白質來源,很適合搭配烤肉或當下酒菜吃。

▲我自己滿愛過中秋節的,或許是可以家人朋友聚在一起享用美食,大口吃肉,這種感覺很溫馨美好。

不過要生火和準備食材會比較累啦,所以這次肉類食材就直接用台畜肉品配好的烤肉組,真是方便啊!

派對經典肉肉烤肉組 特色風味

  • 中秋烤肉好輕鬆!不用辛苦醃肉、備料,烤肉組到貨即拆即烤
  • 一次享用不同部位的豬肉口感和多種醃漬風味
  • 依照人數搭配合適分量的烤肉食材,食材不會過剩
  • 鹽麴五花肉:油脂豐富,吃得到肉質的鮮美(鹹度★★☆)
  • 鐵板燒肉片:特製醬料醃漬入味,適合搭配蔬菜、吐司(鹹度★★★)
  • 迷迭香戰斧豬排:份量十足,清新香氣,滋味多層次(鹹度★☆☆)
  • 帶骨德式香腸:可拿著享用、多汁爽脆,大口吃肉好滿足(鹹度★★☆)
  • 原味香腸:超飽滿的香腸,咬下去很札實(鹹度★★☆)

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