【桃園美食・半日遊】漫步角板山老街,大啖原住民山豬肉香腸、珠蔥香腸/山泉水手工豆花、古早味米香

【桃園美食・半日遊】漫步角板山老街,大啖原住民山豬肉香腸、珠蔥香腸/山泉水手工豆花、古早味米香

桃園復興區的角板山形象山圈以中正路、忠孝路與中山路為主,有許多原住民風味料理、小吃,另外別忘了喝上當地盛產的水蜜桃冰沙,現打現喝,沁涼爽口,搭配親民的在地小吃:原住民山豬肉香腸,其中的珠蔥香腸市區比較少見,珠蔥的香氣濃烈,喜歡重口味的人可以試一試喔。另外也發現了一家傳統的古早味米香,現場製作,一包100出頭,便宜又好吃,推薦大家可以帶回家分享。

漫遊角板山形象商圈

▲角板山形象商圈,逛一逛之後,再去新溪口吊橋

公有停車場,一次收費50-60元

▲老街前後都有停車場喔,路邊會有人來收費

▲當地有原住民部落,所以有許多炒山菜、野味、山豬肉料理

▲這裡鄰近盛產「水蜜桃」的拉拉山,等等也要來喝一杯水蜜桃冰沙

現打水蜜桃冰沙&珠蔥香腸

山區較常有「珠蔥」,因生長需要氣溫低、水質好

▲我隨意找一家除了有冰沙以外,也有烤山豬肉香腸、珠蔥香腸

珠蔥是什麼?

看起來比一般青蔥的尺寸小很多,原來珠蔥是紅蔥頭的前身,微微的辛香氣,可以拿來煮湯漢清炒,這裡的居民也珠蔥來灌香腸。

▲再點一杯現打的水蜜桃汁,自然的水果香甜,很不錯

左邊是馬告香腸、右邊是豬蔥香腸

▲一口咬下多汁有嚼勁,豬蔥與馬告讓香腸多了濃厚辛香氣

山泉水手工豆花

▲有一點點居家、復古的豆花店吸引著我

老闆認真的在舀白嫩嫩的豆花,也很親切

▲這家賣的東西很簡單,就是手工豆花,一共有三種口味

復古感,這個木櫃子看起好有年紀了

▲可以選:花生豆花、粉圓豆花、綜合豆花,甜度能微調

▲綜合豆花(有點忘了是多少錢,印象是45-50元之間)

▲糖水溫潤不死甜,手工豆花很嫩口,搭配Q彈粉圓與花生,好吃!

古早味爆米花

▲走訪老街時候發現阿公在做爆米香!這可是小時候愛吃的零嘴

一包大約是100~130元,不同穀類價錢不一樣

▲現場觀看手工爆米香製作過程,真是療癒,直接買個兩包回家吃!

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角板山老街停車/怎麼去

  • 地址:桃園市復興區中正路
  • 時間:9:00~17:00
  • 停車:仁愛公有收費停車場(全時段每次60元)、慈湖停車場(全時段每次50元)、大溪遊客中心停車場(全時段免費)