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【樂泰泰式餐廳】新北蘆洲泰式料理推薦,打拋豬、椰汁咖哩雞,大口吃泰國菜/甜點冰淇淋起司香蕉捲

  • Post category:食話食說

蘆洲有一家好吃、用餐環境舒適、有氣氛的泰式料理,那就是「泰樂泰式餐廳」(Love Thai),由泰籍行政主廚「阿明師」李明芢助陣擔任餐廳廚藝顧問,傳授泰國宮廷料理與經典傳統菜色,注重醬汁調味、傳統香料入菜的特色,讓我們品嘗到泰式料理的精髓。而我自己很喜歡吃「打拋豬、椰汁咖哩雞、清蒸檸檬鱸魚、涼拌青木瓜」,這些都是我吃泰國料理必點菜,一次滿足多種口感:酸、香、爽口好下飯,除了單點以外也有2人、4人、6人以上套餐,是朋友、家庭聚餐的好選擇唷。

樂泰泰式|用餐環境介紹

樂泰泰式餐廳

▲泰樂泰式近鄰捷運徐匯中學站,交通很便捷,看到招牌走過去就對了。

綠色是樂泰的主打色調,有發現LOGO是一隻大象嗎?

正門口很氣派,還有許多植栽妝點

▲樂泰營業時間是11:30~14:00、17:30~21:00,週三公休,建議大家可以電話預約用餐。

入門後右手邊就是櫃檯,在這邊等候帶位
想好餐點後,服務人員會親自過去點餐
用餐環境舒適、桌距、座椅十分寬敞
非常適合多人聚餐的圓桌

▲樂泰泰式料理的餐廳空間不會感覺擁擠,桌距的安排很舒適,也可以發現餐廳裝設上的用心,簍空的大樹造型裝置,相較於使用隔板來說,更顯得通透一些,用餐感受不會太壓迫,滿不錯的。

每一桌都有擺設好餐具、茶水

▲話說,同行友人鬧了笑話,因為銀色水壺口徑比較大,懷疑是用來洗餐具的(這又不是港式飲茶,超好笑),總之大家一邊聊天、一邊期待著等一下美味的料理啦!

樂泰泰式|菜單介紹

樂泰・泰式餐廳菜單介紹

▲樂泰泰式料理餐點主要分為幾個項目:開胃菜、酥炸燒烤、熱炒、主食湯品、海鮮、咖哩、蔬菜&素食、甜點&飲料,都可以單點唷。

店內有提供泰國品牌啤酒,想小酌的可以試試看

菜色參考官方網站菜單

▲如果多人用餐的話,滿推薦選擇套餐,4人1999元、6人2999元,另外用餐會收10%服務費。另外有10000的桌菜,整個好澎湃。

菜色參考官方網站菜單

▲萬元的桌菜感覺很適合過年過節,直接辦一桌,也不用在家料理、省時省力,還有豐富菜色~

泰美味!4人小家庭鵝樂套餐

▲滿滿一桌,真的好澎湃!從開胃前菜到下飯的重口味菜色、酸辣爽口的湯品一次滿足!

青木瓜沙拉|開胃前菜

微酸微辣、爽脆的青木瓜,真得好開胃!

這是吃泰式料理,每桌必點菜色

▲涼拌青木瓜真是每桌必點菜色!青木瓜粗細恰到好處,淋上微酸微辣的泰式醬汁,再搭配花生堅果香,會讓人越吃越順口唷!

金錢蝦餅|厚實Q彈

酥脆的金錢蝦餅,搭配酸甜的梅子醬

這是泰式正統蝦餅,有裹上麵包粉下去炸

▲一口咬下,金錢蝦餅很厚實,裡頭也有塊狀的鮮蝦,吃起來很Q彈,一人一塊剛剛好!

打拋豬|香氣十足

有名到不行的泰國名菜,打拋豬!

用正統打拋葉炒香豬肉,不是九層塔喔

▲以前我不知道,都誤以為是九層塔,正統的打拋豬就是用打拋葉(聖羅勒),兩者味道滿接近的,都非常香。

超下飯的打拋豬,很好吃

▲這道名菜真的會讓人多扒好幾口飯,另外也可以搭配蝦餅一起享用。

紅咖哩雞|口感濃郁

紅咖哩雞,帶有香辣卻也溫順的口感

裡頭有滿多的雞肉塊,以及甘甜的蔬菜

▲泰國經典的紅咖哩,濃郁的辛香料,因為有加入椰汁讓味道更滑順香濃,辣度也沒有很高,是一般大眾都可以接受的辣度,多舀幾勺咖哩醬汁拌飯,超滿足。 (加點)

蝦醬空心菜|鮮味爽脆

獨特泰式風味,入口爽脆的蝦醬空心菜

▲一般中台式的炒蔬菜都是用大蒜爆香,而泰國風味就是要加「蝦醬」啦!可以品嚐到爽口的南洋風味。

清蒸檸檬鱸魚|清香滑嫩

絕對是重磅的大菜!清蒸檸檬鱸魚

這一條鮮美的鱸魚份量不小喔!

泰式檸檬魚的醬汁拌飯也好好吃!

▲多人聚餐,真的滿推薦點「清蒸檸檬鱸魚」,檸檬醬汁味道恰好,讓鱸魚更加鮮美爽口,魚肉的肉質滿滑嫩的,很推薦。

海鮮酸辣湯|酸辣可口

充滿辛香辣感的海鮮酸辣湯,好期待

裡頭有大隻的鮮蝦、花枝,還有番茄蔬果

▲這也是吃泰國菜必點的湯品,使用辣椒、南薑和冬陰功與檸檬的酸味調和,加入蝦子、花枝、蔬果熬煮,湯頭喝起來真的酸辣可口。

滿足味蕾的泰式飲料、泰式甜點

吃完正餐之後,當然少不了喝飲料、吃甜點囉!這次在樂泰泰式餐廳還有品嚐到以往沒吃過的「千層糕」,這也是泰國著名的小吃點心。

泰式奶茶、蝶豆花茶

一大杯的泰式奶茶、蝶豆花茶

▲泰樂泰式餐廳的泰式奶茶不死甜,沁涼香濃;如果喜歡喝酸酸甜甜飲料的人,就很推薦蝶豆花茶,紫色的碟豆花汁遇到底部的檸檬汁,會稍微變色,也是挺有趣的。

千層糕

品嚐傳統的泰式點心,千層糕

漸層的淺綠色糕點,上面還撒了杏仁片

▲千層糕是加入糯米粉及椰奶、糖水、香蘭葉做成的點心。

▲千層糕的口感偏軟糯,甜甜的滋味,還帶有椰奶香氣。

冰淇淋起司香蕉捲

這道必點!超澎湃的泰式甜點

▲酥脆的起司香蕉捲,搭配旁邊的椰子冰淇淋、甜糯米、果漾綠豆仁、 亞答枳(水椰子果肉)、蜜地瓜與花生,滿滿的泰式風味,整體甜度會高一點,但很好吃。

▲酥脆外皮的香蕉吃起來軟糯軟糯的,也有起司的香氣,搭配有豐富配料的冰淇淋,愛吃甜點的人別錯過。

摩摩喳喳

最愛這道沁涼濃郁的摩摩喳喳

▲我每次去吃泰式料理都會點這一道,因為很喜歡QQ口感的配料和水果。

▲熱帶國家出產的水果很豐富,所以泰式的摩摩喳喳,加入了來自泰國的紅毛丹、波羅蜜絲,沁涼的椰奶帶著碎冰,裡頭軟Q的西米露,搭配亞答枳、蜜花豆、芋頭、地瓜,吃完好滿足。

大快朵頤,推薦樂泰泰式料理

▲大家真的餓了!滿滿一桌的美味菜色,我們很認真地享用~超飽的!

樂泰泰式料理特色

  • 用餐環境舒適,桌距寬敞,氣氛不錯
  • 菜色品項豐富,能吃到道地的泰國菜
  • 餐點份量也足夠,提供各種人數套餐
  • 當日造訪上菜速度滿快的,服務人員也親切

▲發現樂泰的名片滿美的~跟餐廳裝設主題一樣,也建議大家可以預約用餐,不用等候。

樂泰泰式料理|怎麼去?

  • 官網:https://lovethai.tw/
  • 粉專:樂泰泰式餐廳
  • 地址:新北市蘆洲區集賢路402號1樓
  • 營業時間:11:30~14:00、17:30~21:00,週三公休
  • 交通方式:捷運徐匯中學站3號出口步行約5分