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【冷凍食品宅配推薦】玩味天盛月亮蝦餅、超厚蝦餅滿足味蕾,簡易加熱,氣炸、煎炸都OK,料理新手輕鬆上桌!

  • Post category:美食開箱

月亮蝦餅是許多台灣人喜愛的經典美食,我自己也很喜歡!所以推薦一款厚實度滿分的「玩味天盛月亮蝦餅」。以札實餡料和口感著稱,特別是猶如小比薩的「22公分大片蝦餅」,無論是家人聚餐還是朋友派對,絕對是加菜的好選擇!而18公分的小片蝦餅則適合個人、小家庭共享,分量剛剛好,方便又實惠。料理方式也很簡單:平底鍋加熱、油煎至兩面金黃,或使用氣炸烤箱,讓月亮蝦餅更加乾爽,少油、輕鬆享受低負擔美味。一口咬下月亮蝦餅,內餡飽滿,鮮蝦花枝風味在嘴裡蔓延,不管日常小確幸還是特別場合,這款蝦餅都能滿足大家味蕾!

美味開箱|玩味天盛月亮蝦餅|鮮蝦花枝

玩味天盛月亮蝦餅
玩味天盛月亮蝦餅共有兩種大小
  • 360克蝦餅約為22公分(左)等同於小披薩的大小,一組5片$750元,一片$150元。
  • 240克蝦餅約為18公分(右),一組5片$998元,一片$200元。

(現有活動買五送一更划算,價格異動依照官方為主)

品牌介紹|玩味天盛

專精在月亮蝦餅領域,是許多餐飲業者、團購主採購的台灣品牌!致力於每一塊月亮花枝蝦餅,使用最新鮮的海鮮和獨特配方製作的花枝漿、新鮮蝦仁,造就口感極佳的月亮蝦餅,為消費者的餐桌增添一道令人驚艷的美食。
純手工製作,裡頭有滿滿的蝦仁花枝
包裝背面有選用食材和營養標示

主要食材是:白蝦仁、草蝦漿、花枝旗魚漿,外皮是小麥春捲皮。

可以使用油煎或油炸,呈現金黃色即可
小片的月亮蝦餅滿適合1~2人
從側面看月亮蝦餅,整體很厚實
大小片的月亮蝦餅表皮選用「全麥餅皮」
快跟盤子一樣大的月亮蝦餅~令人期待
附贈的泰式甜辣醬包

ˊ這是玩味天盛的原裝進口的泰式甜辣醬包(泰國MAE PLOY甜辣醬品牌)。

油煎、油炸、氣炸都OK!輕鬆端上桌

慢火油煎月亮蝦餅,金黃色澤好誘人

平底鍋加點油,開至小火即可

家裡有瓦斯爐可以選擇「油煎方式」,鍋內加入少許油,盡量抹均勻,隨後開小火熱鍋。

月亮蝦餅不需要解凍,直接放入鍋中油煎10~15分鐘左右,至兩面呈現金黃酥脆,即可起鍋。

蝦餅表面金黃色澤,看起來很可口
依照喜好切塊,我準備切成6等份
欣賞一下剖面照!蝦餅真的厚實喔!
加入附贈的甜辣醬和燙青菜一起擺盤
蘸一點泰式甜辣醬享用更美味!

這款甜辣醬不太會辣,微甜滋味讓蝦餅風味層次提升。

一口咬下月亮蝦餅,內餡飽滿,吃得到花枝塊,嘴裡充斥海鮮香氣。

為日常餐桌增添新菜色~媽媽也說好吃!

家裡餐桌通常是台式料理,偶爾可以來點不一樣!快速加熱就能上桌的月亮蝦餅,成為我們家的心頭好。

氣炸鍋、氣炸烤箱加熱,酥脆乾爽不油膩

小片的月亮蝦餅,我選擇用氣炸烤箱試試看,對於家裡沒有瓦斯爐、或不能用明火的租屋族,也能使用烤箱,蝦餅吃起來會更加爽脆!

很重要的步驟!表皮一定要抹油

氣炸料理的食材表面要塗抹一些油份,烤出來才會酥脆。

兩面都抹油後,就可以送進烤箱

我還有鋪上氣炸紙,可以吸取多餘的油份。氣炸烤箱(鍋)設定200度15分鐘,中間要翻面,再烤一次。

可依照個人喜好,調整火候與時間

我個人喜歡酥一點的口感,所以後面又以220度,加烤3~5分鐘,讓表皮再酥脆一點。

午後點心時光,來點特別的月亮蝦餅!
這個酥脆程度我給100分~
蘸取甜辣醬享用,非常完美

創意吃法!月亮蝦餅三明治

吐司、蝦餅、沙拉,製作飽腹感十足的早午餐

月亮蝦餅不僅可以單吃,還能變化不一樣的吃法,讓這道經典美食更添趣味與風味。

取兩片吐司和烤熟後的半份月亮蝦餅(我用小塊的蝦餅),蝦餅鋪上吐司後,淋上泰式酸辣醬

推薦搭配酸甜的鳳梨,可以解膩,如果買不到新鮮的,也能用鳳梨罐頭切片。取適量鳳梨鋪上月亮蝦餅即可。

鳳梨和生菜襯托月亮蝦餅的鮮香

最後鋪上生菜就完成「月亮蝦餅三明治」,充滿海鮮香氣的蝦餅,搭配酸甜爽口的鳳梨和生菜,真的滿好吃的!當作早午餐也有飽足感~推薦大家可以自製月亮蝦餅三明治吃吃看唷。

美味推薦!玩味天盛月亮蝦餅

到泰式料理餐廳許多人都會點這道「月亮蝦餅」,以平價餐廳來說一大份也要250~400元,多人分食可能只能吃到1~2塊,好像不夠過癮~所以自己購買冷凍的玩味天盛月亮蝦餅,CP值就很高!一組5片,現在還有買5送一活動,更加划算(價格異動依照官網為主)。

家人也滿喜歡這款厚實的月亮蝦餅,蘸上道地泰式甜辣醬,風味層次再提升,無論家人、好友聚餐分享,或是個人獨享,都非常適合。