你也是一日三餐、絞盡腦汁要煮些什麼菜嗎？難免會嘴饞特別的菜色風味，所以上網搜尋有什麼宅配美食，發現了「火山岩燒肉」的「32盎司雙人燒肉分享餐」，提供多達9樣肉品＋湯品，新鮮肉類食材，宅配送到家，免出門在家就可以吃大餐囉！

32盎司雙人燒肉分享餐｜美味開箱、產品介紹

收到了火山岩燒肉宅配烤肉餐，趕快來開箱！

滿滿一箱肉品，上頭有附一張食材的清單，還有用夾鏈袋包起來，以防紙張濕掉。

大飽口福，肉品種類豐富

商品明細寫得滿清楚的，也標示了肉品的產地喔。

這一箱燒肉組合喜歡吃牛肉的人會很愛！一共有6樣各種部位的牛肉。包含：醬燒雪花牛丶極品牛肩胛、頂級無骨牛丶醬燒牛肋條、主廚牛舌、嚴選霜降牛。

看看這個頂級無骨牛肉，油花相當美麗。（如果還沒有有要食用，記得冷凍喔）

除了牛肉以外，另外還有「岩烤松阪豬、醬烤豬五花、義式雞腿丁」。

美味燒烤，必備醬料

我覺得滿特別的！火山岩燒肉有附上「蔥鹽料包」，這已經調味好的。

撲鼻來的蔥香氣，很適合搭配燒肉，想必會有不同的滋味。

另外火山岩燒肉也提供了「日式燒肉醬、芥末楜椒鹽」，而海鹽和孜然粉是家裡有的香料，我就一併拿出來搭配囉。

在家輕鬆享用美食！大口吃燒肉

準備好家裡原本就有一個烤肉盤與卡式瓦斯爐，把所有的食材擺出來，滿豐盛的呢！（如果沒有烤盤火山岩燒肉可以另外加購$250麥飯石烤盤）

吃燒肉還是要搭配一點蔬菜、菇類，所以另外用了家裡有的香菇、杏鮑菇。

另外買了一些羅美生菜，待會可以包肉吃～

居家防疫～準備開火囉，和老弟一起來烤肉！

肉品薄厚適中，多汁味美

頂級無骨牛的油花好美麗～

醬燒雪花牛已經有調味了，烤完可以斟酌蘸醬。

每一片肉都滿適中的，因為太薄沒有口感，太厚的話烤過久，肉可能變柴。

嚴選霜降牛的份量也不少～準備大快朵頤了。

各種肉片在烤盤上吱吱作響，隨著熱度散發出香氣。

烤得熟度洽好的牛肩胛肉，蘸一些烤肉醬入口，相當柔嫩。

或者可以搭配生菜、泡菜，包起來一口咬下，細細咀嚼、口味更加清爽多汁。

這一份是雞腿丁，有帶一點皮，所以富有油脂，吃起來也嫩。

松阪豬肉，應該是很多人會喜歡吃的部位，嫩口卻帶有嚼勁。

不管是豬五花還是牛五花，經過燒烤後，油脂香氣露出，非常可口。

別忘了火山岩燒肉附上的蔥鹽，可以跟肉片一起入口，青蔥與洋蔥味道非常融洽。

9份肉盤兩個人吃份量非常足夠喔！

清甜爽口，牛筋肉湯，簡單加熱

這是牛筋湯的湯底，看起來是清湯類型。記得先拿出來退冰。

決定加個洋蔥和紅蘿蔔進去，應該會更清甜。洋蔥、紅蘿蔔切塊狀即可。

因為紅蘿蔔比較慢熟，我先用半杯水下去電鍋蒸一下。

接著把牛筋湯底加入湯鍋中。

把蒸得半熟的洋蔥與紅蘿蔔加入湯鍋中一起熬煮。

還有重要的主角：牛筋肉，加入湯內加熱，等煮滾後即可享用囉。

可以撒點綠色蔥花點綴，增添香氣，牛筋肉湯喝起來非常爽口，真是大大滿足。

完食感想：安心防疫，宅配推薦，免出門在家吃美味燒烤！

整體吃下來我和老弟都覺得還不錯，肉品食材都分類備妥，只要打開包裝，立馬開烤，非常方便。

在不方便出門的防疫期間，可以訂購外送或宅配食材，減少外出購買的接觸，我個人是覺得挺好的，加上能吃到不同於家常菜的風味，偶爾在家燒烤也不錯喔。

火山岩燒肉、岩漿火鍋購物商城｜官方資訊

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• 備註：文章內容僅為個人開箱分享，飲食口味因人而異，請依照自己喜好做挑選喔。

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