初雪冰品位在士林區中正路內的小巷弄裡，因為台灣的氣候屬性，夏季容易感到悶熱黏膩，這時就忍不住想吃一碗沁涼的冰啦！剛剛走訪完士林官邸的我，直接跑來初雪冰品，點了口感綿密細膩的日式刨冰，選自佐藤園抹茶粉與手作蜜紅豆結合，非常對味！還有傳統豆花搭配Ｑ彈芋圓，悶燥的身體隨著入口的冰慢慢的降溫，感受沁涼、甜蜜。
內容目錄
初雪冰品｜日式刨冰風味
▲初雪冰品在士林中正路內的巷弄內
▲直接進去拿菜單、找座位即可，外面有兩桌可坐
▲牆上彩繪著巨大的日式刨冰，好可愛
▲左區是點餐櫃檯與選料區，走到底有化妝室
▲如果是點古早味刨冰的話，可以自己選料喔
▲初雪冰品菜單：雪花冰、牛奶雪花冰、日式剉冰、經典剉冰、甜品
綜合豆花，任選3種配料
▲經典的豆花，一份60元，份量不少。我加了仙草、花生、芋圓
▲豆花相當綿密，糖水部分不死甜。豫園相當軟Ｑ，配料吃得出當日新鮮感
日式剉冰｜日式抹茶起司奶蓋
▲冰品的選項滿多的，好難選，最後挑了很熱門的抹茶口味
▲選用「佐藤園抹茶粉」，搭配蜜紅豆、煉乳、抹茶醬、起司奶蓋
▲帶點苦韻的抹茶佈滿口中，往內裡挖掘出蜜紅豆與煉乳的結合，甜蜜沁涼
初雪冰品特色彙整
- 每人低消一份冰品，用餐環境舒適
- 冰品份量不少，日式、傳統刨冰與豆花都有
- 當天吃到的刨冰配料都滿新鮮的（不是煮過頭或放很久的那種）
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初雪冰品怎麼去？
- 地址：台北市士林區中正路235巷9號
- 時間：週一至週五13:00~20:00、週末12:00~20:00
- 交通：捷運士林站1號出口步行約1分
