【泰式料理】大安區泰式餐廳推薦・泰愛泰Thai Love Thai/台灣也吃得到泰國小吃:曼谷火山排骨/客人好評:黃咖哩軟殼蟹

想找一家環境舒適優美、同時能享用道地泰式餐廳嗎?那我推薦位在台北大安區的「泰愛泰Thai Love Thai」,菜色相當多元豐富,有台灣人很愛吃的泰式椒麻雞、綠咖哩、涼拌木瓜等等,還有店長推薦爆紅的「曼谷火山排骨」,排骨肉質軟嫩,吸收泰式酸辣醬汁,超可口,必點的「黃咖哩軟殼蟹」,酥炸後的軟殼蟹與濃郁黃咖哩融合得恰到好處。特別的是泰愛泰有提供各式酒類、雞尾酒調酒與咖啡飲品。整體從環境氛圍、親切度、美味值來說都很不錯!菜色可單點或套餐,平日也有供應商業午餐,是聚餐或上班族找美食的好去處唷!

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【板橋泰式料理】泰樂泰式・百元平價泰式,在地人超推!必吃:打拋豬肉飯、椒麻雞、涼拌青木瓜

這家位於板橋的平價泰式料理「泰樂泰式」,是我吃過三四次以上的店家了,只是之前都是外帶回家吃,因為飯點時間一到,真是滿滿人潮,這次剛好在開店時間前往,就在店內享用了。泰樂泰式的主食類(飯類)一份不到100元,單點的炸物、涼拌菜也都在150元內,整體價位很親民,而我個人最喜歡的就是「打拋豬肉飯」!散發誘人的泰式香氣,再與半熟蛋一起拌入飯中,非常滑順好吃;還有炸到爽脆十足的椒麻雞、月亮蝦餅,以及帶著微辣酸甜口感的涼拌青木瓜,都是很推薦的菜色。

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【樂泰泰式餐廳】新北蘆洲泰式料理推薦,打拋豬、椰汁咖哩雞,大口吃泰國菜/甜點冰淇淋起司香蕉捲

蘆洲有一家好吃、用餐環境舒適、有氣氛的泰式料理,那就是「泰樂泰式餐廳」(Love Thai),由泰籍行政主廚「阿明師」李明芢助陣擔任餐廳廚藝顧問,傳授泰國宮廷料理與經典傳統菜色,注重醬汁調味、傳統香料入菜的特色,讓我們品嘗到泰式料理的精髓。而我自己很喜歡吃「打拋豬、椰汁咖哩雞、清蒸檸檬鱸魚、涼拌青木瓜」,這些都是我吃泰國料理必點菜,一次滿足多種口感:酸、香、爽口好下飯,除了單點也有2人、4人、6人以上套餐,是朋友、家庭聚餐的好選擇唷。

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Le Ros Boat Noodle泰國船麵/泰式米粉湯/泰式料理包,在家就能煮一碗道地的泰國船麵

我自身比較常吃的泰國美食是打拋豬、椰汁咖哩、涼拌青木瓜等等,泰國船麵比較少有機會吃到,有天看了一些美食影片介紹泰國船麵,想到也可以直接買泰式料理包在家煮來吃!這一款Le Ros Boat Noodle泰國船麵我也是第一次品嚐,沒想到非常對自己的味(胃),料理方式也是超簡單,就和煮泡麵一樣,還可以加入一些青菜、丸子還有肉片,一口一口喝入濃醇的泰式風味湯頭,非常過癮,滿足口腹之慾。

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