居酒屋、串燒店很適合幾個好朋友,或者上班族下班後聚餐的場所。位在台北敦化南路上的「串燒殿」是吃到飽的點菜模式,共有499、699兩種價位可以選擇,提供各種新鮮肉串:牛豬雞羊通通有,火烤蔬菜、快炒熟食、各式炸物,種類繁多,份量也不少,大夥不用怕吃不飽啦!
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串燒殿|用餐環境、菜單介紹
下午和朋友先來到東區逛街,就預約到串燒殿吃飯囉!小提醒:記得先預約,到了現場比較不用等候。
門口處貼了一些標誌,有說明豬肉原料的產地,大家可以吃得安心。還有提供行動電源租借、台灣代駕等等服務,滿貼心的。
因為我們預約的時間是剛開店不久,這時候人比較少。店家會安排客人要坐哪,左側是吧台區,多人的話通常會安排在右側位置,整體空間滿舒適的。
串燒殿是有提供調酒的喔!吧台後面可以看到琳瑯滿目的調酒瓶。
吃著串燒,搭配調酒好像還不賴,一杯大約是150元~350元之間。
再來是串燒殿的菜單,有幾個注意事項,餐點是現點現做的,所以需要一些時間。首次出菜會先提供招牌菜色,若有什麼肉不吃的話,可以提前和店員說。
價位主要分為499與699元,差別在699的海鮮會比較豐富,如果大家喜歡吃海鮮的話,推薦點699吃到飽。
確定要什麼價位的吃到飽餐點後,店員會給小白單,一次最多點8樣,店家會依照客人人數去調配食材的份量喔。
茶飲、汽水部分都可以自行拿取。
開胃小菜、冷盤、炸物
店家先上了一盤韓式泡菜、醋溜黃瓜以及下酒毛豆。
我們也點了生魚片拼盤,主要是旗魚和鮭魚。
生魚片的厚度滿厚的,這個在外面吃一盤也是不少錢,快大口享用起來。
這一盤是「這不是章魚燒」,因為它是花枝丸,表面淋上了章魚燒醬、甜芥末,滿好吃的。
再來是炸蝦與炸牡蠣,外皮炸得金黃酥脆,快來吃吃看吧!
將炸牡蠣蘸醬,讓酥脆外皮多了另一種滋味,趁熱吃還會有爆漿的感覺。
胡麻炸豆腐挺好吃的!胡麻醬相當濃厚,搭配酥炸過後的豆腐很對味。
火烤時蔬、熱炒熟食
這個很好吃喔,推薦大家要點,炙燒後的明太子透露著濃郁香氣。
山藥本身帶著一點黏濁感,但經過火烤後不會那麼明顯,搭配明太子入口很滑順。
為了營養均衡,我們要點了蔬菜,串燒殿提供的時蔬滿多種類的,這一份是四季豆,上頭撒了一點點胡椒鹽,簡單可口。
炒水蓮也是我們大夥到熱炒店很愛吃的菜色,沒想到這邊也吃得到,脆脆的很爽口喔。
這一份是很可愛的菜名「玉米小時候」,就是玉蜀黍啦,沒有什麼調味的玉蜀黍滿好吃的,是簡單的美味。
朋友超喜歡茭白筍的,搭配一些肉類可以清爽解膩。
香腸是多數人都喜歡的菜色,串燒殿提供的是高粱香腸,帶著高粱酒味,搭配一旁的蒜末剛剛好。
這一道是店員跟我們說很多人會點來配酒的菜,但是!這道菜會辣喔。我們點來吃吃看,還真的滿辣的,可是很好吃,鹹辣爽脆,很適合下酒。
泡菜炒牛肉是很下飯的菜色,讓人很想叫碗白飯呢~
這一份是松阪豬,因為一隻豬的頸部只能取出兩塊,所以是滿珍貴的呢。吃起來有脆度,帶有油脂而不膩口。
非常特別~串燒殿有提供海鮮燉飯,上頭撒上了滿滿起士。燉飯裡頭有許多的蛤蠣、培根,調味是帶著一點點辣感,有點辣吃起來比較不會膩口。
串燒烤物|牛雞豬肉串通通上一輪
串燒的部分,店家是幫我們放在一個盤子一起送來。
醬烤牛、水蓮牛肉捲、肥腸串、起司培根捲、七里香,都是令人垂涎的美味。
大口吃著串燒搭配冰涼啤酒,整個超幸福的啊。
這是水蓮牛肉捲,牛肉還帶著油花,所以吃起來不乾柴,一口咬下後還有脆脆的水蓮,口感很好。
超級肥嫩的七里香,醬烤的色澤非常美,不怕吃雞屁股的人可以點來吃看看。
鹽蔥雞肉串,上頭佈滿了洋蔥、綠白蔥,非常的香,雞肉更是有厚度的。
吃完後的串燒串可以放在一旁的不銹鋼筒子中,順便算一下大家的戰績如何~
必吃海鮮|花魚一夜干、海神蝦、鹹酥蝦
大火快炒讓蔥蒜等辛香料的香氣迸出,鹹酥蝦的蝦殼外皮會比較鹹,撥開後蝦子入口鹹度是剛好的。
這一道是海神蝦,汆燙後的鮮蝦,搭配店家特調的海神醬(味道有點像凱薩醬,但多了不一樣的香料味)。
令人驚艷!竟然是一整隻一夜干,而且這是吃到飽,讓我懷疑老闆是不是賠錢啊。
一夜干的表皮烤得金黃,裡頭的魚肉還有水分在,所以不會吃起來乾澀,擠上檸檬汁多了一股清香,大夥對這隻魚是一致好評!但份量太多了,所以我們只點一隻來吃。
完食感想|三五好友小聚,最適合串燒吃到飽
串燒殿是499、699吃到飽的價位,個人覺得滿實惠的,能吃到的食物品質都算不錯。
在我們邊吃邊聊天的時候,看到店員非常忙碌的為客人點餐、送菜,他也跟我們說:「外場人員有限,很多時候電話都會來不及接通。」串燒殿的店員人都滿親切的,因為餐點現點現做,大家就慢慢聊天、享受聚餐時光囉。
造訪的時候正好是要過母親節&之後的畢業季,店內有活動,來店用餐享9折,還不錯!(活動若有變更,請依餐廳公佈為主)
傍晚時間整間店都坐滿了,所以建議大家提前預約喔。
串燒殿|官方資訊
- 臉書:https://www.facebook.com/bbqcollege
- 地址:台北市大安區敦化南路一段160巷24號
- 電話:02-27791112
- 營業時間:17:00~01:00
- 交通:捷運忠孝敦化站步行約5分鐘即抵