位在板橋火車站附近的「Sunset來吧」是主打南洋風情的餐酒館，裡頭的裝潢擺飾給人一種慵懶放鬆的氣息，很適合三五好友相聚，大夥一邊品嚐南洋風、西式創意料理，一邊暢聊生活大小事，尤其推薦適合「愛喝調酒」的人！店家推出1000元就能暢飲4小時的長期優惠，有機會不妨來試試，享受美好的微醺之夜。
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Sunset來吧｜用餐環境介紹
抵達後可以看到Sunset美麗的霓虹燈招牌。（從板橋車站步行大約5分鐘，交通算便捷喔）
「Sunset來吧」營業的時間是晚上6點到凌晨1點40分，讓城市夜貓子有個好去處。
疫情趨緩之下，餐飲業者用心規劃符合防疫規範的用餐環境，都有設置隔板。
服務人員、吧台調酒都有戴好口罩，基本的整潔與防護都有做到。
Sunset來吧的座位不少！靠近大門口的座位，底下還鋪上了碎石、細沙子，給人置身沙灘的感受。
這一區座位很特別，背後有著桃粉色的霓虹燈：everyday my birthday！每天都是生日，滿可愛的，好像每天都是慶祝生日的快樂日子呢～
座位區也很用心擺上了抱枕，以及自助飲水。
第三個座位區域是比較靠近吧台處，特別的是還有紅色的隔簾，拉上後就像是小包廂呢～
Sunset來吧座位區不會太過狹隘，整體用餐氣氛滿舒適的。
服務人員都很親切，會提醒客人可以把外套衣物掛在櫥櫃中，裡頭也有衣物芳香可使用。
一個人或攜伴來餐酒館，有各自的風情體驗（我好喜歡Sunset的吊燈喔～氣氛真好）
洗手間外有一個木製座椅，萬一有人在廁所可以先坐著稍後。另外有一個神奇的小空間～
這裡竟然有設置一個自拍全身鏡，適合喜歡拍照的女孩們～
今晚吃南洋風、西式創意料理
日落冷燻松阪豬＆泰味香煎蛋沙拉
我很喜歡的一道冷菜「日落冷燻松阪豬」，煙燻過的松阪豬肉搭配生菜沙拉，特別的是有淋上「蜂蜜」，綜合了松阪豬的鹹度，吃起來會更順口。
十分爽口的「泰味香煎蛋沙拉」，酸酸甜甜的醬汁，搭配洋蔥、番茄等蔬菜，整體非常開胃。
菲式香炸皮五花
這一道是「菲式香炸皮五花」，旁邊有附上生菜沙拉，佐蒜味醬汁。
豬五花切得很厚實，肉質也挺嫩的，蘸一點醬汁會有不同的風味。
Sisig pork鑄鐵鍋料理
這一道滿特別的！是「Sisig pork鑄鐵鍋料理」，網路查詢可以找到Sisig pork的資料，這是滿受歡迎的菲律賓菜，可以當作主菜或開胃菜。
服務人員幫我們把料理攪拌均勻，利用鑄鐵鍋的餘熱，讓上頭的一顆生蛋黃熟成。
裡頭的豬肉肥瘦各半，所以會油一點，整體調味偏重。所以吃這一道Sisig pork讓我好想來一碗白飯啊！
日落花椒油爆炒蝦
從外觀就很賞心悅目的「日落花椒油爆炒蝦」，聽起來就是很個性（嗆辣）喔。
蝦子不會太小隻，並且都是處理好的，對我這個懶人來說真是太棒了（笑）
上面可以看到有許多花椒粒，吃得時候嘴巴真的會「發麻」，但不會太辛辣，是舒服的口感。這一道我個人很喜歡，蝦子肉質ＯＫ，是有嚼勁的。
鐵鍋番茄奶油淡菜
這一道是「鐵鍋番茄奶油淡菜」，西式稱作「淡菜」，台灣常講得說法就是「孔雀蛤」，充滿濃厚的西式風味，趕快來嚐嚐。
上頭佈滿了番茄、洋蔥等蔬菜，增添了奶油醬汁的甘甜。裡頭有不少顆，喜歡吃貝類的人可以試試看。
日落起士綜合半月批薩
這是手工現做的「日落起士綜合半月批薩」，所以需要一些時間等待，建議批薩要先點餐。
表皮烤得相當乾爽，一點點微焦的餅皮，看來誘人。
裡頭充滿「熱呼呼的起士」，搭配柔嫩的菇類很對味，這個批薩我們覺得不錯吃呢！
享受調酒的微醺｜單點＆無限暢飲
我點了一杯「Sunset Sunset」，這一杯跟店名一樣。裡頭有：柳橙、鳳梨、檸檬、覆盆莓。
Sunset來吧有提供「經典調酒」，譬如：long island、mojito等等，以及Sunset獨創的創意調酒，甚至有「隨便watever」可以選擇；除了單點以外，還有暢飲4小時1000元，不限酒類，對愛喝酒的來說滿划算的，不過大家量力而為喔！飲酒勿過量。
當然現場也提供了無酒精飲料，我們另外點了一杯100%葡萄柚汁，喝起來滿爽口的。
即使有不喝酒的朋友也可以來餐酒館享受美食與微醺氣氛，放鬆平日繁忙工作的疲憊感。
Sunset來吧｜菜單介紹
完食感想｜慵懶異國氣氛，適合放鬆的餐酒館
Sunset來吧用餐的環境氣氛都不錯，我當天造訪時，滿意外接待人員都很客氣親切！（之前去過其他是走酷酷的路線）雖然從事餐飲業不代表一定要展現親和，但是，的確給人第一印象滿好的。
忽然想起店員說：「我們Sunset就是希望給大家很放鬆的感受」，我有感受到了（笑），希望可以一直保持這種歡樂氣氛呢～
餐點部分我個人是覺得不錯吃，份量不會太少，不過整體調味是「偏重口味」，尤其肉類的調味稍鹹一點，或許我們是單吃的關係，後來發現店家有麵包可以點，不妨搭配看看，應該會剛剛好。
開胃冷菜、沙拉部分風味都挺好的，現做現烤的半月批薩趁熱吃很美味，也有飽足感。偶爾到餐酒館享受一下異國風味料理以及創意調酒，真的很不錯！
Sunset來吧餐酒館｜官方資訊
- 臉書：Sunset來吧
- 地址：新北市板橋區縣民大道二段122號
- 營業時間：18:00~02:00
- 交通：捷運板橋車站步行約5分鐘
