【新竹食記|李克承博士故居 a-moom 】隱身和式建築內的微熱山形生吐司、慢磨鮮果汁、咖啡

【新竹食記|李克承博士故居 a-moom 】隱身和式建築內的微熱山形生吐司、慢磨鮮果汁、咖啡



位在新竹市北區的「李克承博士故居」,是一棟日式傳統建築,西元1943年興建而成,距今已超過七十年歷史,以前是私人住宅,如今宅內飄出陣陣咖啡與麵包香氣,成為a-moon咖啡廳,裡頭傳來呢喃細語,為靜謐的老空間增添一絲活潑氣息。

a-moom /李克承博士故居

依照google map指引抵達,會先看到「柚一鍋」,要走進去隔壁條巷子,就是李克承博士故居&a-moom咖啡的門口。

a-moom /李克承博士故居

走近一點瞧瞧!像這樣無法一眼就看到店家的樣貌,讓人興起一股好奇感~

a-moom /李克承博士故居

a-moom的灰色招牌,上頭手寫感的字體很隨性,標示營業時間是早上9點至晚上5點,星期一公休。(造訪前要注意,以免撲空)

a-moom /李克承博士故居

牆面上有標示「新竹市市定古蹟 李克承博士故居及辛志平校長故居」。快來一探究竟!

進來後先被這顆綠色植栽吸引,在深褐色的建築背景下,顯得活潑耀眼。

a-moom /李克承博士故居

這從左側觀看入口處,有發現地上有「一坨」謎樣生物嗎?

a-moom /李克承博士故居

沒錯!有一隻可愛的刺蝟(正在迎接客人們嗎?)

李克承博士故居:聆聽老建物的故事

建築物若擬人化,他應該會是一位「閱歷豐富、看盡人生百態」的老人家吧?靜靜看著住在建物裡頭人們日常,隨著時間相聚、離去,唯一不變的,就只有他了,只有這座老建物。

a-moom /李克承博士故居

聽名字就知道,這裡是李克承博士的住所,生於1909年的李克承博士,是清代著名孝子李錫金的後裔,他的學經歷相當豐富,後來在長崎大學醫院擔任內科醫師,於西元1941年(昭和16)取得醫學博士學位,也在那年從日本返回台灣,開設新竹內科醫院,並擔任院長,為新竹當地醫療貢獻許多。

直到李克承博士過世一陣子後,他的夫人遷出故居,由新竹市政府管理,隨後成為藝文據所、活動場地等等,現在則是能一邊參觀市定古蹟、一邊品味a-moom的咖啡、可口餐點。

享受靜謐的早午茶時光:a-moom咖啡、故居環境介紹

a-moom /李克承博士故居

進入玄關處,右側有一個鞋櫃,進入故居裡頭要脫鞋。

a-moom /李克承博士故居

為了維護古蹟,入內走動要穿著襪子,店家很貼心販售一雙10元的黑色襪子。

a-moom /李克承博士故居

前方就是櫃檯,與店員確認有位子後,拿著吐司造型菜單入內找位子坐即可。

a-moom /李克承博士故居

根據官方資料,故居建築除了修補損壞的屋架、地板鋪設外,基本上維持舊有格局。

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廊下(走廊)一側放置了桌椅,選用了潔白椅子,搭配空間的深褐色調。

a-moom /李克承博士故居

從走廊另外一個角度看過去,慢慢欣賞雅緻十足的老屋建築。

順著走廊繼續走向前,往左側一探,發現還有另一個空間,店家順著建物側邊擺設桌椅,並沒有全部擺滿,這讓空間保有「透視感」,我們坐在其中,仍然能透過窗戶,欣賞外頭的綠意。

a-moom /李克承博士故居

而走廊盡頭就是「便所」與洗手台,戶外透進來的光,營造出愜意古樸的氛圍。

a-moom /李克承博士故居

進入廁所時,要穿上門口的木製拖鞋。

a-moom /李克承博士故居

每每造訪一些店家,發現他們廁所打掃得很乾淨+佈置小巧思,就會想拍照(哈哈),因為滿用心的,給予來訪的客人們很好的體驗。這樣的窗戶、光線、綠色植物真的很加分。

a-moom /李克承博士故居

上完廁所要乖乖洗手,左側有紙巾可使用。

a-moom /李克承博士故居

洗手台上的這盞燈好美~就這樣靜靜的在老宅裡散發它的光芒。

品嚐微熱山形生吐司、咖啡、鮮果汁&菜單介紹

a-moom菜單

找到喜歡的位置就座後,準備點餐囉!a-moom的menu很可愛,是山形吐司的造型。

a-moom菜單

上面有古錐的插圖,畫著山形生吐司,共有三種口味:南山園抹茶、北海道乳酪、焦糖布蕾。一份160元。

話說什麼是生吐司?

其實就是「強調吐司原始的美味」,要使用良好的食材製作,重點是吐司邊的比例減少許多,這樣吃起來口感會更加鬆軟有彈性。

微熱山形生吐司

我們點生吐司的口味是「北海道乳酪」(真是跟插圖一模一樣,童叟無欺~)。兩大塊生吐司烤得金黃,另外附上一盅水果、一個抹醬小包裹。

微熱山形生吐司

特寫一張生吐司,的確吐司邊的比例很少。

微熱山形生吐司

實際跟小拇指比一比!這一塊吐司真的滿厚的,大約有小拇指的兩個指節高呢。

微熱山形生吐司

很可愛的設計,讓你像拆禮物一樣的打開抹醬小包裹。

微熱山形生吐司

將生吐司塗上滿滿的乳酪,放上水果,裡頭有藍莓、香蕉、柑橘。一口咬下,吐司相當鬆軟,加上水果與抹醬搭配,讓烤過的麵包增添濕潤感,滿好入口的。

a-moom菜單

吃吐司當然要搭配飲品,店家提供:義式咖啡、茶類、果汁、牛奶等飲品。

a-moom菜單

鮮果氣泡飲、單品手沖咖啡。

拿鐵咖啡

我點了一杯「原味拿鐵」,咖啡香氣與口感都滿濃厚的。

慢磨蔬果汁

林先生因為不喝咖啡,點了一杯「慢磨綜合鮮果汁」,喝得到新鮮水果,裡頭有一點點纖維,但是整體是很順口的,只是喝不出有幾種水果,比較明顯是蘋果的香氣。

a-moom菜單

此外除了滿有名的山形吐司外,當天看到許多人有點了「三明治系列」。有堅果、蛋沙拉、新鮮水果三明治等等。

結語:早午茶、美拍雅緻日式故居、大口吃超厚山形生吐司

老建物就是有種說不出的優雅、靜謐感,不管是台式、中式、日式,歲月在建物上留下痕跡,刻寫著一段段我們不知曉的秘密故事。

也自然地營造出一種愜意、悠然的氛圍,因此在現場品味早午茶的客人們,不太會大聲說話、低聲細語,大家都融入這座老屋了

a-moom /李克承博士故居

另外餐點與飲品價格約落在120~180元之間,每人低消一份飲品因為餐點的品質滿不錯的,個人覺得CP值算高喔,加上可以一併參觀市定古蹟、拍拍老建築、拍拍美照(桌上的植物水瓶、靜物也很好拍呢,太美了~喜歡這種氛圍感)。

a-moom /李克承博士故居

後側的小步道,別有一番風情。

來這裡隨手拍了不少張照片,也享受到美食、老屋的幽靜,推!


李克承博士故居 a-moom |官方資料