【台中美食・東泉嘉義米糕】真的沒有麵啦!吃米糕、肉燥飯,免費附柴魚湯/老字號台中在地美食

恰好到台中水湳市場逛逛、覓食,就選擇到民國72年創立的老字號「東泉嘉義米糕」,來嚐嚐在地人的早午餐!造訪時老闆、老闆娘很親切招呼,迅速的將米糕、肉燥飯、肉羹湯與小菜端上桌,有別於北部的米糕,南部米糕是米料分開,乍看很像肉燥飯,但糯米粒粒分明有嚼勁,淋上東泉辣醬,滋味又不同,搭配清爽不膩的小黃瓜,美味又飽足。

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