【春日好日】自家烘豆咖啡廳/必嚐手沖精品咖啡、黑糖拿鐵、阿法佳朵、香草布丁

【春日好日】自家烘豆咖啡廳/必嚐手沖精品咖啡、黑糖拿鐵、阿法佳朵、香草布丁

春日好日的老闆笑笑說:「我的店不大,主要是想烘豆,讓大家品嚐各種咖啡風味,也可以買回家自己享受萃取咖啡的樂趣」。所以來到春日好日,別客氣!老闆可是不吝嗇沖煮咖啡給你試喝,覺得太酸?太苦?馬上換一支,豪邁大方又不失萃取咖啡的細膩、耐心。另外值得一提的是,店內雖以咖啡為主,但甜點「香草布丁、阿法佳朵」美味迷人,老闆娘展現好手藝,不妨點來品嚐,享受在春日好日的美好時光。

春日好日|咖啡廳環境介紹

從捷運大安站步行約6分抵達春日好日

悠閒午後,雖然下著點小雨,我們不減興致,慢慢散步到春日好日咖啡廳。

其實春日好日主要是烘豆、販售咖啡豆,後來老闆騰出一些空間想讓來訪客人稍作歇息,舒服的試喝咖啡。

老闆與老闆娘,兩人共同經營春日好日。

店內有放置兩台大台烘豆機。老闆說每天都在烘豆,不停歇。

工作檯上有個招牌,但豆子的品項太多了~待會直接看小菜單。

店內也有提供濾掛咖啡包、冰釀咖啡。

一箱一箱咖啡豆與沖煮、秤量器具,井然有序。

享受自然日光與咖啡香

靠窗為座位區,左側為儲藏區

春日好日的座位區就是緊鄰靠窗的桌位。約可坐4~5人。

午後點一杯咖啡,與友人閒話家常或討論事宜都可以。

門口處則有2人座,這個位置很舒適,可以享受更多撒進來的日光。

當天造訪陸陸續續有許多客人進來,但是空間有限,老闆不斷說不好意思~態度非常親切。或許就是這樣的溫情吸引很多人來訪。

無拘束,選你喜歡的咖啡與甜點

可以先聞一聞咖啡乾香

因為品項滿多的,所以我直接和老闆詢問有沒有偏酸、但喝起來乾淨的口感 (不要酸過頭)。老闆就直接推薦我一支。

單品手沖咖啡

這款咖啡豆處理法是水洗,產區則在衣索比亞.烏拉嘎鎮.多莓村。

會附上一壺熱的與一小杯冰萃,搭配一塊蓮花餅乾。

這款多莓村的風味是:香草、甜檸檬、小白花香氣、焦糖口感綿長、乾淨甜美。

喝起來很順口,偏酸的風味,但不是酸澀的口感。

熱熱的喝也很不錯

有趣的是老闆還一直說,不好喝不勉強,豆子很多總可以挑到喜歡的(非常真性情)。

黑糖拿鐵

這一杯是「快突破表面張力」的黑糖拿鐵,超大一杯的!

這麼豐滿的黑糖拿鐵,一定要拍張美照~

黑糖拿鐵上面有一層炙燒過的焦糖,並撒上了檸檬屑妝點。

這一杯我和朋友超愛!尤其是平常沒有習慣喝咖啡的朋友,整個愛上了。

濃郁奶泡、柔滑的咖啡牛奶搭配脆脆的焦糖,非常好喝。

春日的阿法佳朵

阿法佳朵(Affogato,)義大利語「淹沒」

阿法佳朵是義式經典咖啡甜點,以冰淇淋搭配濃縮咖啡。

淋上香氣濃厚的濃縮咖啡,超療癒

春日好日的阿法佳朵還配上了新鮮水果,有藍莓與香蕉。非常好吃的甜點,冰淇淋也是老闆特別挑選過,選擇不會過甜,與咖啡能搭配得宜。

點阿法芙朵也是有附上一塊蓮花餅乾,甜甜口感與肉桂香氣,再抿一口咖啡,真是恰恰好。

春日的手作香草布丁

看起來Q彈綿密的香草布丁,應該沒有多少人能抵擋這種美味。

布丁淋上了自製的咖啡焦糖醬,甜度不會太高,口感相當綿密。很推薦!

忘卻煩惱的咖啡時光

老闆不定時沖煮咖啡給現場的客人試喝,有空檔就和大家閒聊一下,聊咖啡、聊生活,氣氛很自然。

待在充滿咖啡香氣的場域裡,格外悠閒愜意。

後來和老闆、老闆娘聊天聊得很開心~原來兩位以前都是從事設計工作,而過往不喝咖啡的老闆,偶然喝到朋友萃取的咖啡,驚覺咖啡多變的美味,進而好奇如何烘豆?從此開啟他的烘豆之旅,也有了春日好日咖啡廳。

春日好日菜單介紹

春日好日的豆單會不定期更動,以官方為主喔。

內用限時2小時,每人最低消費任一飲料

很推薦大家可以到春日好日品味多種風味的咖啡,有喜歡的也可以買回家享受手沖樂趣。以及不可錯過的美味甜點阿法佳朵、香草布丁。

春日好日|咖啡廳資訊

  • 臉書:春日好日臉書粉絲專頁
  • 地址:台北市大安區信義路三段134巷22號
  • 營業時間:11:00~19:00、週四公休
  • 交通方式:捷運大安站步行約6分鐘
  • 溫馨備註:飲食口味較主觀,因人而異,文章風味敘述僅供參考,請依個人喜好做挑選喔,希望你也吃得開心。