現代人生活忙碌，尤其身為上班族的我，想快速、輕鬆做出美味料理，一台功能多元、操作簡單的廚房家電絕對是最佳幫手！這次入手「only微波大師27L氣炸烤箱微波爐」，吸引我最大特點是：「容量大、結合微波爐、氣炸烤箱功能」的特色，滿足日常料理需求，更能節省空間，不論小坪數家庭或租屋族也適用！而我需求「快速完成料理、不開火完成便當」，所以利用氣炸烤箱微波爐烹煮，像是：蒜烤紙包魚、番茄野菇義大利麵、蜂蜜核桃雞翅等等懶人料理，以及解凍、復熱食材，這些都能輕鬆完成，讓料理新手也能變大廚！

only微波大師27L氣炸烤箱微波爐｜外觀、功能開箱

近日準備要搬家，需要一款新的微波爐和氣炸烤箱，由於新住處廚房空間有限，若有複合式的機型就是首要考量。於是搜尋到這個牌子「only」，一開始有點陌生，後來發現是知名「FRIGIDAIRE富及第」品牌的前代理商「美第公司」推出的全新原創自有家電品牌，這樣一來我就很有信心了！畢竟媽媽家裡也是使用富及第的微波爐，正常操作下，基本沒有故障問題，滿耐用的。

耐溫不鏽鋼箱體、導熱快風扇、加熱管設計

only氣炸烤箱微波爐，裡頭是不鏽鋼箱體，可耐高溫、耐磨。

加熱管形狀很特別，左右、前後延伸形成方圓，搭配在上方的風扇，使「完全加熱的空氣高速吹向食材」，這種形式的設計能短時間可達到高溫、加速食材烹調，也比其他形式的設計更適合製作炸物、真正的氣炸。

直覺按壓面板、旋轉鈕，操作輕鬆簡單

因為是兩用的機型，打開後先選擇「微波/氣炸烤箱」功能，再進階調整火力、時間。同時也有「組合烹調、自動菜單、大師行程」等等自動功能。

操作面板最上方有個「顯示螢幕」，符號代表時間、功能、溫度單位、重量單位等等。

這樣的微電腦控制、電子顯示螢幕，比起機械式微波爐操作更精準，功能與時間一目了然，大大提升使用效率喔！

• 10段微波火力：微電腦控制火力，讓使用者精準掌控料理溫度。
• 組合烹調：可自行設定氣炸和微波的組合功能。
• 大師行程：設定多段不同烹調模式。
• 附加功能：去味降溫、設定倒數計時、關閉提示音等等。

自動菜單功能｜解凍冷凍食材

想立即吃上冷凍蝦子，往往要提前兩三小時退冰，耗費時間等待之餘，家中常使用塑膠袋包裝食物，若使用「泡水退冰」，食材往往滲水進去袋子，容易有衛生疑慮，直接微波解凍是最合適的。

可以使用旋鈕設定食材重量200g、500g，根據不同重量，微波時間也不一樣。

有時以往使用微波爐解凍食材，會因為不知道食材該用怎樣的火力，很容易加熱過頭，有了自動菜單的設定，就非常便利。

自動菜單功能｜氣炸烤箱｜薯條

我習慣炸物會鋪上烘焙紙，可吸收一點油份，後續使用烤網，鋪上薯條。（如果沒有鋪紙，底下可以放黑色烤盤，收集掉落的渣渣、屑屑）

經過氣炸，薯條香氣四溢，酥脆程度看個人喜好（拿取時記得小心使用夾子或手套）

氣炸懶人料理｜蜂蜜核桃 ft. 蒜味雞小腿

不開火的肉類料理，蜂蜜與蒜頭意外搭配，當作點心或便當菜都適合！

• 食材：雞小腿（雞翅亦可）5~6支、櫛瓜半條（切片）
• 調味Ａ：蒜末些許、檸檬汁兩大匙、魚露一小匙、鹽巴、胡椒些許
• 調味Ｂ：核桃些許、蜂蜜兩大匙

調味加完後，抓拌一下，用保鮮膜封起來，或是放入保鮮袋中，置於冰箱冷藏至少1小時以上。（越久蒜味越入味）

可使用自動菜單氣炸烘烤「雞翅」的功能，烹調中途可先暫停確認熟度。

醃料蒜頭我也放入烤箱，因為體積小容易焦，出爐後記得把焦化的蒜頭剝掉。

加熱時間3分鐘左右，把核桃加熱後，先取出備用。櫛瓜切片再加長時間烘烤約5分（我個人可接受吃脆一點的口感，可按個人喜好調整時間）

不用開火的簡單肉類料理～雞肉帶著淡淡的蒜香，隨後吃到甜甜的蜂蜜，以及增加口感的核桃，當作便當常備菜或是點心都很不錯。

微波懶人料理｜蕃茄野菇蝦仁義大利麵

來做一道懶人料理～只要把食材準備好，通通丟到耐熱容器中，攪拌均勻，快速微波，輕鬆上桌！

• 食材：義大利麵80-100克（1人份）、蝦仁6-7支、番茄罐（半罐）、洋蔥碎末些許、鴻禧菇半份
• 調味：義大利香草、黑胡椒些許、無鹽奶油（蝦仁使用）

將直麵義大利麵徒手折成兩半，以容器放得下為主。

依序將洋蔥、鴻禧菇、義大利香料、胡椒粉、半罐番茄加入容器中。

蓋上保鮮膜後600w微波4分鐘。有的人喜歡濃稠，有的人喜歡水一點，留意水量不要過少，以免麵條乾硬。

取出並拌勻後，再次微波加熱8分鐘，出爐可撒上起司粉或是香料粉即完成。

在家也可以吃到新鮮現做的義大利麵！料理方式真的很簡單，使用濃郁的番茄罐頭，讓義大利麵透過微波快速加熱入味，搭配奶油鹹香的蝦仁，整體很爽口！

氣炸懶人料理｜蒜香紙包魚佐時蔬

烘烤紙包魚，搭配烤時蔬，熱量低又營養！烹調方式也非常容易～一起來做做看！

• 食材：鮭魚一片、櫛瓜一條、洋蔥半顆、小番茄數顆、杏鮑菇三條、玉米筍一份、小顆馬鈴薯3-5顆
• 調味：鹽、蒜末、黑胡椒些許、橄欖油兩大匙
• 其他：烘焙紙兩張、棉線一條

櫛瓜切片、洋蔥切絲、小番茄切半、杏鮑菇滾刀切塊、玉米筍切小塊、小顆馬鈴薯切小塊。

再撕一張烘焙紙，鋪到底下包起來，由兩側捲起來。（包起來像糖果狀）

沒有棉線的話，也可以拿耐熱的陶瓷小盤子、蘸醬盤，壓在紙包魚上面，不要讓加熱管碰到紙就好！

預熱烤箱至200度，進烤箱烤20分鐘，如果鮭魚（魚排）超過2公分，可以延長烘烤時間5-10分。

熱氣夾帶著濃郁的蒜香與迷迭香撲鼻而來，讓人食指大動～

魚肉口感細緻嫩滑，每一口都柔軟多汁，不乾柴。

有多準備食材，所以再做一份烤蔬菜。這次不用紙包，直接烤。

• 紙包：可以鎖住魚肉、蔬菜的水分和自然鮮味，尤其小番茄，軟嫩酸甜，非常好吃。
• 烘烤：蔬菜直接烘烤，水份會少一點，整體多了份焦香氣，尤其烤得金黃的馬鈴薯，很美味！

紙巾擦拭清潔，輕輕鬆鬆

通常是有湯汁、肉類食材，在微波、氣炸烘烤時，比較容易有汁液、油份噴濺，使用完用紙巾快速擦拭，基本上不太會留有油污。

最適合現代人，微波爐、氣炸烤箱二合一

對於現代快節奏的生活，推薦only微波大師27L氣炸烤箱微波爐，不再需要買兩台機器佔用廚房、家居空間，也方便食材解凍、復熱，對於需要做料理的家庭主夫、主婦都能輕鬆搞定，讓日常烹飪變得更加高效、簡單。

・微波方面：以往的微波爐玻璃轉盤常常偏移，only氣炸烤箱微波爐不會常常位移的轉盤設計，我很喜歡！

・氣炸烘烤：27公升容量很大，烤全雞不是問題，箱體分為上下兩層，依照食材大小自由調整。

・節能省電：家電使用最怕耗電量，這台是市面少見有符合節能標章基準的機種（氣炸微波二合一），耗電數據經認證，能有效節能省電，且有節能標章的家電也必須每年定期安排抽檢，確保每一台都有相同的品質，比市面上的其他微波爐更多了一層保障，讓我們消費者可用得更加安心喔！

only微波大師27L氣炸烤箱微波爐｜開箱影片

only微波大師27L氣炸烤箱微波爐｜特色彙整

• 微波爐、氣炸烤箱二合一，節省家居空間
• 27公升大容量，大型食材都放得下
• 不銹鋼箱體，堅固、耐高溫、好清潔
• 加熱管、風扇集中上方，加熱空氣高速吹向食材
• 氣炸烘烤，食物更酥脆＆保留食材自然鮮美
• 一鍵自動菜單功能，快速加熱、料理更方便
• 貼心附加功能，如去味降溫、關閉提示音

太多特色了，親自使用就知道！

去哪裡買，only氣炸烤箱微波爐？

• 官網：only微波大師27L氣炸烤箱微波爐
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