「餘生漫漫,我們來日方長。」這段話來自作家溫如生,同時也是餘生漫漫咖啡廳老闆發想店名的靈感來源。走近一瞧,在咖啡廳裡頭的紅磚牆、磨石子地板、壓花玻璃,在在展露老宅歲月痕跡,勾起人們塵封的回憶與情感。當然,人生路途漫漫,更要好好享受:從咖啡甜點、懷舊餐食,到藝文展覽活動、共享空間,都可以在餘生漫漫裡細細品味。
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餘生漫漫|咖啡廳環境介紹
鄰近捷運松江南京站的餘生漫漫,從捷運散步過來大約10分鐘以內的路程,交通滿便捷的。
門口右側有著近期在餘生漫漫的一些藝文活動、課程資訊。
凝結時光的老宅空間
餘生漫漫咖啡廳的一樓座位,集中在右手邊,往內望去就可以看到一整面復古紅磚牆。
餘生漫漫的老闆也介紹店內有很多物件、包含桌椅都是夥伴們搜羅來的,可以看出他們的用心規劃。
另外磨石子地板真有種讓人陷進去的魅力啊,讓我回想起以前在阿公阿嬤家玩耍的日子。
要喝水的話,水杯就在底下櫃子內(這個櫃子的年紀應該也不小了)
一樓咖啡廳還有一個小舞台,沒有活動時,這邊也可以坐喔,有兩個很舒適的懶骨頭沙發,搭配小餐桌。
透過玻璃隱隱約約看到後面的空間,真是令人好奇~
當天造訪老闆有讓我進去參觀、拍拍照,一般來說,咖啡廳前面位置坐滿後才可能再開放,有時這裡會作為包場活動使用。
放緩腳步,在老屋裡慢遊
上樓後發現是另外一個小空間,有點像包廂的感覺,這裡更為隱密。
牆上有著雅致的畫作,一旁也有創作者、作品介紹,一瞬間好像來到了藝術畫廊。
大片的玻璃窗,讓光線自然透進來,氣氛相當恬靜舒適。
走到外頭一探究竟,這裡有「天井」,這是古早居宅(四合院)可以見到的設計,讓空間有更好的採光。
慢慢吃,新舊滋味交融的美味
餘生漫漫除了咖啡、甜點以外,還提供了輕食、早午餐。
清爽順口,櫛瓜胡麻涼麵
這一份是櫛瓜胡麻涼麵,換言之就是用櫛瓜取代麵條,是一道低碳低脂的料理。
淋上胡麻醬的櫛瓜麵,拌勻後會開始出水,之後櫛瓜麵就能完整裹上胡麻醬汁,櫛瓜脆脆的口感相當清爽。
套餐附上的蔬食調味也恰恰好,能吃到食材的原汁風味,裡頭有南瓜、地瓜、甜椒、杏鮑菇等等,都是相當健康的蔬菜。
一開始想說櫛瓜麵看起好乾,沒想到加入醬料拌一拌後,出水後的櫛瓜麵條與香氣濃厚的胡麻醬搭配得宜,會越吃越順口呢。推薦沒胃口或是正在做飲食管理的人可以吃吃看喔!
什麼定食・剝皮辣椒雞湯
每次看菜單都會被一些特殊的菜名吸引:「什麼定食」,這有點像是驚喜包(餐點),可以吃到店主依照當季食材製作的餐點或新上市菜色。
一大碗古早風味的剝皮辣椒雞湯,湯頭甘甜濃厚,帶有剝皮辣椒的香氣與微辣。
裡頭的香菇非常厚實!我滿喜歡的,另外也有不少塊雞肉,搭配白飯一起吃還不錯。
定食套餐有附上兩份清燙時蔬:高麗菜、綠花椰菜。
食物是帶有記憶情感的,喝湯的時候,我忽然想起家中阿母燉煮的剝皮辣椒雞湯,也是一樣美味溫暖。
慢慢喝,來一份咖啡與甜點
餘生漫漫的飲品選項很單純,有美式咖啡、手沖精品咖啡、拿鐵,以及紅茶、古早味麵茶牛奶。菜單上有提醒飲品皆為無糖,需要加糖要另外告知喔。
現場餘生漫漫使用了「ZOOM 傻瓜手沖壺」來萃取咖啡,無需濾紙耗材,透過注水調節層來控制水柱,調整咖啡風味濃淡。
精品手沖咖啡會搭配一小塊比利時蓮花脆餅,香醇咖啡很適合配個甜甜的餅乾。
再點一杯熱美式,濃郁的咖啡香氣撲鼻而來。
餘生漫漫的甜點要依現場提供為主。當天造訪剛好有肉桂捲,有點可愛的造型。
出餐前會再加熱回烤,飄散出肉桂香氣,上頭還有些許的堅果碎片。
餘生漫漫的肉桂捲是屬於乾式的,沒有另外淋醬。
偏扎實的肉桂捲口感,表皮微微焦脆,搭配黑咖啡來品味剛剛好。
藝文展覽、辦公共享空間
餘生漫漫除了經營咖啡廳以外,還有提供藝文展覽、活動的場地租借,以及共享辦公室、閱讀室、寵物友善空間規劃服務。有需求的話可以直接洽詢參觀喔。
接著我們跟著工作人員的腳步上樓,像是在闖關探索般,相當有趣!
對於自由工作者喜歡不受拘束感的特性,或需要放置個人物品需求,設定了「隨便座、一直座」,桌子上都有電源插座可使用。
若是工作累了,就看看窗外的景致,休息一下。我自己也好喜歡這個大窗戶。
帶我參觀的工作人員向我介紹:餘生漫漫創立其實是一群自由工作者,來自不同領域,大家都有自己的故事,卻因緣分相聚,共同建立一個共享空間以及餘生漫漫咖啡廳。
這裡提供多人空間可租用,保有更多隱私及空間自主運用性。
隔間裡頭有一人座位、有雙人座位,可以依照自己的需求租用。
或許是所有的裝潢與家具都是經歷歲月洗練的老物件,充滿溫度感,降低一般辦公室的生冷印象,在這裡工作感覺壓力都變小了呢。
接著我們繼續探索,走向另外一處空間。
這裡是8人多功能共想會議室,可按小時計費,另提供會議設備租借。安靜又舒適的空間,已有很多小班課程都會來這裡租用。
4樓的空間則是瑜伽教室,另外搭配合適的藝術創作品來佈置空間,相得益彰。
這裡就是頂樓了,開闊的空間先前還有舉辦頂樓露天Bar,大家齊聚一起品酒聊生活,期待餘生漫漫未來舉辦的活動呢。
在餘生漫漫裡,我們感受老屋子的魅力,沉穩又溫暖、恬靜又溫馨,物件上的痕跡讓人憶起久遠的回憶。
而店內的老闆與工作夥伴也不吝嗇分享他們開業、自由工作的心得或經驗,對於有藝文展覽場地租借、辦公空間需求的人都可以洽詢看看喔。
關於咖啡日安PASS
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餘生漫漫|咖啡廳資訊
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- 地址:台北市中山區松江路64巷10-2號
- 營業時間:10:00~18:00
- 交通方式:捷運松江南京站步行約10分鐘
- 溫馨備註:飲食口味較主觀,因人而異,文章風味敘述僅供參考,請依個人喜好做挑選喔,希望你也吃得開心。