台北咖啡廳【山海工作室What’s Life】陪你找尋屬於自己的甘甜/必吃達克瓦茲、檸檬塔、蒙布朗,法式甜點與職人手沖咖啡
What’s Life?或許人生如同「山海」,當我們面對生活各種挑戰時,就像在翻閱山嶺、橫渡大海,只為找尋屬於自己的甘甜。隱身在居宅裡頭的山海工作室,從店名到店內設計都呈現黑色的低調質感,它是甜點工作室也是咖啡廳,這裡有精巧可口的法式甜點,以及職人手沖咖啡。不管生活有多忙,也別忘了好好喝杯咖啡、吃口甜點吧!
What’s Life?或許人生如同「山海」,當我們面對生活各種挑戰時,就像在翻閱山嶺、橫渡大海,只為找尋屬於自己的甘甜。隱身在居宅裡頭的山海工作室,從店名到店內設計都呈現黑色的低調質感,它是甜點工作室也是咖啡廳,這裡有精巧可口的法式甜點,以及職人手沖咖啡。不管生活有多忙,也別忘了好好喝杯咖啡、吃口甜點吧!
當你沉入水底時,會聽見什麼、看見什麼?可能是深沉的藍色、或寂靜到只聽見自己的心跳而名為Coffee Underwater(水下)咖啡廳,是老闆想帶給大家「如在水下悠遊般的怡然自得」,因為咖啡的萃取也是在水下面,藉由這一杯一杯萃取的咖啡,以及加入老闆創意發想的調製飲品,融合茶、氣泡,以及季節蔬果,展現出咖啡調飲的新風味。
倆男咖啡室始終有「一盤咖哩、一杯咖啡、一份甜點,陪伴大家面對生活的兩難。」這裡的倆個大男孩懷抱著理想創業,在咖啡廳裡頭,烹製美味餐食、甜點,以及香醇咖啡,並能從店內復古風的小物擺設、綠色植栽,感受他們自然不造作的個性,有空就到倆男咖啡室坐坐吧!
歌手盧廣仲有首歌叫《一百種生活》,而休習日 Z Day Cafe則告訴你「生活中的一百種休習方式」。我想,人們喜歡咖啡廳的原因也是百百種,但共通點或許是因為能找到一處「好好休息」的場域:聆聽悠揚樂音、嗅聞咖啡香氣、品嚐可口的甜點與餐食,足以讓人忘卻日常裡的煩憂,這一刻的我們已是富足了吧。
在熱鬧不已的台北中山區商圈內,有一處靜謐角落,走進其中,霎那間好像遠離了城市喧囂。這裡是「覓宓咖啡」,即使店面不大,老闆還是想保留座位區,希望來到咖啡廳的客人,能夠緩一緩,坐下來等一杯萃取咖啡的時間,或者品嚐覓宓咖啡手工烘烤的甜點,沒有過多華麗裝飾,只呈現最真材實料的美味給你。
位在台北永康街區的成真咖啡Come True Coffee,是一處逛街逛累了、想好好歇息的日式清新感咖啡館,必吃的舒芙蕾,是手工現做的美味甜點,即使要花時間等候也讓大家等得心甘情願,再搭配一杯冠軍咖啡,完整了我的美妙午茶。
與專業美睫、美甲店結合在一起的「Taipei8 Beauty Bar咖啡廳」,屬於複合式經營,一次滿足喜愛咖啡、輕食以及追尋美麗的美甲、美睫控,此外Taipei8鄰近商辦、捷運南京復興站,加上現代簡約咖啡廳內裝、色調,吸引不少上班族或姊妹滔來這裡聚會。
「邀請你找到最喜歡的味道」,這是隱身在居宅裡頭「光景咖啡」的官網文案,非常吸引人的一句話,如同店名寓意,這處咖啡廳讓每一位愛咖啡、愛品嚐美食甜點的人們,發掘適合自己的咖啡味,還有那復古典雅的品飲氣氛,使人沉醉在這一片美好光景裡。