【家電開箱】SANSUI山水微電腦全自動製冰機|快速製冰/一鍵自動清洗/大小冰塊選擇/在家自製冰滴咖啡、水果茶、麻藥雞蛋

【家電開箱】SANSUI山水微電腦全自動製冰機|快速製冰/一鍵自動清洗/大小冰塊選擇/在家自製冰滴咖啡、水果茶、麻藥雞蛋

台灣夏季氣候真的非常高溫,這時候就想喝冰水、冰飲,緩解炙熱氣候的不適感。但想要立即喝上飲料,除了在外面購買,很多人也會自己製作,不過做完飲料都要等待一段時間才會冰涼,偏偏家中冰箱製冰速度很慢,份量也不多,所以我用「山水微電腦全自動製冰機」,9分鐘迅速製冰,可以選擇冰塊大小,機身也有保冰效果,很適合家中冷凍庫空間不足、想要迅速有沁涼冰塊的人。和我一起自製冰滴咖啡、水果茶,為酷熱夏天消暑。

山水微電腦全自動製冰機|機身介紹

SANSUI製冰機特色

  • 採用R134a環保冷媒+高效壓縮機製冷
  • 2.2L大容量水箱,無須頻繁加水
  • 9分鐘快速製冰,循環運作不停歇
  • 12KG日製冰量,取之不盡享受涼爽
  • 一鍵自動清洗管線,輕鬆排水,安心食用
  • 可選冰塊大小,滿足飲品所需
  • 加水/滿冰提示,閃爍燈號貼心提醒
  • 透明可見視窗,製冰過程一目了然

▲外箱有標示製冰機的使用特色、製冰量

▲製冰機機身全白,簡約風格,我自己滿喜歡的

▲操作介面也很清楚,分為開關(清潔),製作大冰、小冰,還有滿冰、加水提示

▲打開後,裡頭有「儲冰盒、冰鏟」

▲最上方可以看到9根製冰柱,冰塊就是從這邊製作成形

通風格柵,進風口
通風格柵,出風口

▲機身兩旁都有「通風格柵」,所以記得放置機器時兩側保留一點空間

▲別忘了查看使用說明書,第一次使用前要先「開啟清潔模式」

第一次使用,開啟清潔模式

▲先在「待機模式」下,水加入滿位

沖洗過程水會循換五次,結束後返回待機

▲長按製冰鍵5秒,工作指示燈、加水指示燈、冰滿指示燈會同時亮起,進入沖洗模式

▲清潔完畢之後,先把製冰機搬到可排水地方,旋開排水口就可以排水,這樣就完成清潔

在家也能好好喝咖啡|自製冰滴咖啡

準備:冰滴咖啡壺、咖啡粉、冰塊、冷水(非生水)

▲冰滴咖啡是需要「時間」與「大量冰塊」製成的咖啡飲品,所以品嚐起來更加溫潤好喝

咖啡粉的粗細度約等同於台糖2砂糖

▲先準備好咖啡粉(咖啡粉不要太細,避免冰滴時間拉得太長)

▲將填粉槽放入40g咖啡粉,倒入少許冷水濕潤粉槽內的咖啡粉

▲這個濕潤咖啡粉步驟很重要!主要以防咖啡萃取不完全,之後放上不鏽鋼分水網於咖啡粉面即可

冰塊呈現子彈型狀

▲接著需要大量的冰塊,舀取山水製冰機已經做好的子彈冰塊

▲將冰塊放入冰滴咖啡壺的上座

▲注入冷水至最高水位(每家的冰滴咖啡壺不同,請依照指示操作)

▲將上座放到玻璃壺後,開始冰滴萃取,調整水閥流速2秒1滴左右,等待冰滴完成

▲冰滴完後咖啡先拿到冰箱冷藏2-3天,使其發酵,會有更濃醇的風味

▲選個閒暇時間,倒一杯自製冰滴咖啡,搭配餅乾,享用美好的午茶時光

酸甜爽口的好滋味|自製水果茶

準備:蘋果、奇異果、濃縮金桔汁

▲看自己喜歡什麼水果,都可以替換

▲將水果切成小塊狀,放入杯子中

▲我滿喜歡檸檬的,所以再切了幾片增添香氣

沒有金桔汁也可以用糖水或是蜂蜜取代

▲杯中放入冰塊、冰水(大約300~400ml),再倒入金桔汁拌勻

▲炎熱的夏天,喝一杯酸酸甜甜又沁涼的水果茶,真的好享受!

冰鎮料理|麻藥雞蛋

▲夏天除喝想喝冰冰涼涼的飲料以外,吃食上也是,這次動手做了麻藥雞蛋

▲水煮完的雞蛋很燙!需要用冰水來冷卻降溫,可以保持蛋黃半生熟狀態

▲剝殼後的雞蛋放入特調的醬汁浸泡,入口滑嫩,充滿洋蔥與青蔥香氣,好吃!

山水製冰機使用心得

因為家裡的冰箱很小,尤其冷凍櫃空間很不足,傳統製冰一盒大概12-20顆不等,但製作一次需要半天以上的時間,有時候就會直接跑到便利商店買冰塊。現在使用山水製冰機就很快速方便,也不用跑到外面買冰塊。

  • 適合冰箱冷凍櫃空間小的家庭
  • 9分鐘快速製冰,享用冰塊不用等太久
  • 需要大量冰塊,不需要跑到外面購買
  • 可用於製作冰飲,或是需要冰鎮的料理

山水製冰機|影片開箱

【SANSUI 山水】小輕巧微電腦全自動製冰機