前陣子就有注意到玻璃氣炸鍋，因為透明的內鍋可以讓我們直接看到食材變熟的過程，方便掌控時間，這點滿吸引人的。這次開箱小而美的富士電玻璃電熱氣烤鍋，主打安全耐熱的高硼矽玻璃、省力抽取開關方式，搭配一鍵操作按鈕，直接設定時間就開始烹調，非常簡單。我嘗試料理許多烤物，像是烤蔬菜、魚下巴、豬五花，還有大家都愛吃的日式麻糬，一起來做做看吧！
內容目錄
富士電通玻璃氣炸鍋｜開箱介紹
▲這一台的體積滿輕巧的，我覺得滿適合不能開火的住宅、套房使用者。
▲有附上一個濾油網，以及一份說明書、簡易食譜介紹。
▲玻璃內鍋登場！內鍋放入抽出都很順暢，有一定的重量，是女生單手好拿取的程度。
▲氣炸鍋通常就是上層加熱，上面是玻璃電管。
▲這款主打簡易操作，所以只有三個按鍵，主要調整烹飪時間。
▲點選電源開關後，選擇增加時間或是減少時間即可。
▲打開電源，接著將玻璃內鍋放進去的同時就會啟動了，還亮起了黃燈，方便查看食物狀況。
氣炸鍋料理｜義式風味烤蔬菜
▲烤蔬菜真的是很棒的一道懶人料理，可以依照當令季節挑選時蔬，但建議買耐烤的。
- 食材：耐烤的杏鮑菇、櫛瓜、玉蜀黍、小番茄，以及亞麻仁油（可用橄欖油）
- 調味：少許鹽巴、義式香草粉
▲先把蔬菜洗乾淨，櫛瓜切片、杏鮑菇切塊、小番茄切一半。
▲玻璃內鍋放入切好的蔬菜後，倒入亞麻仁油或者橄欖油，撒上鹽巴和義式香草粉，馬上氣炸烤一烤。
▲大約烤15分鐘，表層番茄都烤軟了，不過底下得還沒烤到，中途要記得翻一翻，
▲義式風味烤蔬菜大功告成，看起來相當美味！
▲烤到軟化的小番茄搭配脆口的玉蜀黍、櫛瓜，很好吃，這樣烤下來，依然保有蔬菜的鮮甜。
氣炸鍋料理｜氣炸豬五花
▲氣炸鍋可以把豬五花多餘的油份逼出來，吃起來更加酥脆。
- 食材：準備兩塊豬五花（建議不要太厚）
- 調味：少許鹽巴、烤肉醬
▲烤肉醬均勻塗抹在豬五花上，想要入味一點，可以放半天以上時間再烤。
▲切成小塊狀，放進玻璃氣炸內鍋中，調整25-30分鐘，中間需要翻面。
▲建議可以再烤乾一點，表皮會更酥脆，吃起來口感更好。
▲拿下濾油網後，發現有好多油～氣炸鍋的好處就可以過濾這些油脂，吃得更健康。
▲最後撒點芝麻裝飾，豬五花油脂多，所以吃起來滿嫩的，烤過後口感也很好，推薦～
氣炸鍋料理｜烤魚下巴、日式麻糬
▲魚下巴如果是去店面吃，也不便宜，所以自己在家烤，一盒就不到100元，有六七隻魚下巴，相當划算！
▲烤得金黃色澤的魚下巴，搭配檸檬汁解膩、提香，真的很好吃。
▲去燒烤店必吃的還有日式麻糬！賣場都有販售，直接買一盒回來烤。
▲透過玻璃內鍋可以看到麻糬膨脹的過程，真是療癒。
▲起鍋淋上蜂蜜糖漿、撒上花生粉，麻糬外脆內軟的口感，大人小孩都喜歡。
富士電通玻璃電熱氣烤鍋｜產品特色
- 玻璃內鍋設計，方便查看食物熟度
- 一鍵操作開關，可以輕易上手
- 省力抽取，新型開關不用技巧
- 玻璃電管，無毒加熱也無死角
- 氣炸鍋體積輕巧，不佔空間
使用心得與其他注意事項
- 玻璃內鍋使用時會滿燙的，要小心不要燙到
- 一鍵開關很便利，但可惜不能調整溫度，烹飪時間會拉長
- 氣炸鍋接觸面積比較小，食材堆疊，所以要常注意翻面
- 推薦家裡人口數少、不適合開火料理的使用者
