微波爐真的是現代家居生活少不了的產品，來開箱我很喜歡的美國富及第Frigidaire：25L智慧烹調微電腦微波爐，這一款型號有黑白兩色，我偏好清爽的白色質感，主要它的微波空間很大，並且有智慧烹調的功能，一鍵選擇，自動設定烹飪時間，非常方便喲！可以快速的解凍食材，加熱微波食品，讓繁忙的生活更加快速有效率。另外我這次嘗試用微波爐做了「泰式檸檬鯛魚、照燒雞腿、絲瓜蛤蜊湯」，料理過程沒有油煙，卻也能做出美味的菜色！
內容目錄
25L智慧烹調微電腦微波爐｜開箱介紹
▲非常漂亮的顏色！是乾淨清爽的白色，搭配玫瑰金的手把，非常好看。
▲拆開紙箱後，上層是玻璃盤與滾輪。
▲微波爐背面有明確標示機型與電壓、出場製造日期。
▲上方還有一張貼紙，解說使用微波爐時要留心的注意事項。
▲面板的部分觸控式的，有六種自動烹調方式，也可以直接設定時間和微波火力。
▲打開後記得將滾輪與玻璃盤放上去。微波爐的容量有25L，可以放進滿大的碗盤。
解凍、微波食材快速方便
▲想吃個點心或快速享用餐點時候，少不了微波食品。
▲放進去微波爐，點選「即時烹調1~9分鐘快速鍵」，數字對照分鐘，一鍵按鈕很方便。
▲微波兩分鐘的烤棒棒腿出爐囉！當作配菜或小點心剛剛好。
微波爐料理｜絲瓜蛤蜊湯
- 食材：絲瓜半條、蛤蜊120g、菇類一包（種類依照喜好即可）
- 調味：薑絲、鹽巴、鮮味炒手、香油
▲將絲瓜削皮洗淨後，切片狀，可以切成1/4小塊。
▲拿一個有深度的大碗，加入少許油，倒入切好的薑絲，放進微波爐中。
▲這邊要微波一分鐘，讓薑絲與油份加熱後，會有爆香氣味出來。
▲薑絲加熱後，倒入30ml左右的米酒。
▲接著把所有食材：絲瓜、蛤蜊、菇類都放進去碗中。
▲最後倒入200ml的冷水（可以喝的水），撒上少許的鹽巴、鮮味炒手即可。
▲放入微波爐中，點選自動烹調「燉湯」，選擇1-3(人數），電腦按照人數自動調整烹飪時間。
▲其實絲瓜蛤蜊滿快就可以煮熟，大約10多分鐘，很明顯絲瓜與菇類都軟化了。
▲出爐後，滴上一些香油提味就完成「絲瓜蛤蜊湯」！
▲有蔬菜的甘甜，加上海鮮蛤蜊的鮮美，料理過程也超簡單！不用開火就可以燉出好喝的湯～
微波爐料理｜泰式檸檬鯛魚
- 食材：鯛魚片2~3片、薑片少許、米酒
- 調味：蒜末少許、香菜末少許、辣椒末少許、魚露4大匙、醬油一小匙、檸檬汁4大匙、砂糖15g左右
▲將鯛魚片放入盤中，擺上薑片，加入100ml左右的水、少許米酒浸泡備用。
▲準備泰式醬汁：蒜末、香菜末、辣椒末、魚露4大匙、醬油一小匙、檸檬汁4大匙、砂糖15g左右。
▲香菜、蒜頭、辣椒可以機器打得碎一點。
▲將打碎的調味香料加入檸檬汁、魚露、醬油，再加砂糖調味，攪拌均勻即可。
▲點選一次魚肉自動烹調模式，螢幕顯示「100」，表示食物單位的100g，如重複按「魚肉鍵」會依序增加「200、300、400（g)」，我們可以依照食物重量選擇。
▲我的鯛魚只有兩片（滿薄的，也有先退冰），所以選擇100，隨後微波完成可以把上面的水、雜質瀝掉。
▲最後淋上調配好的泰式醬汁，擺上檸檬片就可以享用囉！
▲柔軟的鯛魚片，搭配酸酸辣辣的泰式醬汁，非常爽口，也是很低脂減康的一道料理唷。
微波爐料理｜照燒雞腿
- 食材：雞腿排一大片、米酒少許
- 調味：醬油2大匙、味醂2大匙、砂糖一大匙、鹽巴少許 （三片雞腿排的比例就乘以三）
▲先將米酒、醬油、砂糖、味醂倒入雞腿排上。
▲將砂糖均勻塗抹在腿排表面後，雞肉放入微波爐中。
▲點選自動烹調雞肉模式，按一下後，螢幕顯示「200」，表示食物單位200g，重複按雞肉鍵，依序增加「400、600、800」，所以可以依照食物重量選擇，電腦有設定對應的烹調時間。
▲中途也可以按暫停，打開看一下雞腿排的熟度。
▲我一開始選「200（g)」，因為收汁不夠多，又再加了3分鐘左右。醬料隨著微波爐的加熱後，慢慢收乾，雞腿排吸附了濃厚的照燒醬汁。
▲超級適合帶便當的照燒雞腿！上面撒點白芝麻裝飾，吃起來也非常柔嫩可口。
▲另外兩片我還加了九層塔，多了另一種風味。另外配菜豌豆也是放入裝滿水的碗，直接微波2分鐘，完全不用開火。
微波爐料理｜菠菜蝦仁烘蛋
- 食材：冷凍菠菜、冷凍蝦仁、兩顆雞蛋
- 調味：鮮味炒手少許、黑胡椒少許
▲有時候沒時間或不方便採買生鮮食材，選擇冷凍食材也是不錯的。
▲點選「計時解凍」1分鐘，蝦仁表層的冰霜已經溶解。
▲取兩個小碗，把雞蛋打散，加入菠菜、蝦仁，以及調味料，攪拌均勻即可。
▲放入微波爐烹調時間約兩分半～三分鐘，中途可以暫停看一下狀態。
▲菠菜烘蛋膨脹了！看起來很美味～蛋液溢出來了，等等再來擦拭清潔。
▲玻璃材質，所以很好清潔，直接擦拭或是盤子拿起了洗都可以。
▲可以當作小點心、宵夜來享用的菠菜蝦仁烘蛋！
▲滿滿的蔬菜和大顆蝦仁，雞蛋滑嫩、Ｑ彈蝦仁，搭配有水份的菠菜，整體口感很不錯。
▲這一道菠菜蝦仁烘蛋做法簡單，也很健康營養，用微波爐就能完成囉！
25L智慧烹調微電腦微波爐｜影片開箱
25L智慧烹調微電腦微波爐｜特色｜去哪買？
25L智慧烹調微電腦微波爐｜特色彙整
- 美國Frigidaire富及第品牌
- 微波爐美型設計，簡約質感
- 微電腦精確控時，11段火力精準調整
- 快速鍵很方便，1~9分鐘快速烹調
- 即時解凍模式，100-2000公克食材快速解凍
- 記憶模式，可儲存3組常用微波火力時間
- 微波食材、解凍，做料理都很便利
