【春日好日】自家烘豆咖啡廳/必嚐手沖精品咖啡、黑糖拿鐵、阿法佳朵、香草布丁
春日好日的老闆笑笑說:「我的店不大,主要是想烘豆,讓大家品嚐各種咖啡風味,也可以買回家自己享受萃取咖啡的樂趣」。所以來到春日好日,別客氣!老闆可是不吝嗇沖煮咖啡給你試喝,覺得太酸?太苦?馬上換一支,豪邁大方又不失萃取咖啡的細膩、耐心。另外值得一提的是,店內雖以咖啡為主,但甜點「香草布丁、阿法佳朵」美味迷人,老闆娘展現好手藝,不妨點來品嚐,享受在春日好日的美好時光。
春日好日的老闆笑笑說:「我的店不大,主要是想烘豆,讓大家品嚐各種咖啡風味,也可以買回家自己享受萃取咖啡的樂趣」。所以來到春日好日,別客氣!老闆可是不吝嗇沖煮咖啡給你試喝,覺得太酸?太苦?馬上換一支,豪邁大方又不失萃取咖啡的細膩、耐心。另外值得一提的是,店內雖以咖啡為主,但甜點「香草布丁、阿法佳朵」美味迷人,老闆娘展現好手藝,不妨點來品嚐,享受在春日好日的美好時光。
「沒有誰是一座孤島,在大海裡獨踞;每個人都像一塊小小的泥土,連線成整個陸地」,這首詩來自英國詩人約翰·多恩(John Donne),咖啡廳店主fan深受詩句的感動,所以將咖啡廳取做「一嶼咖啡」。在黑白灰鮮明的咖啡廳裡,能從各處細節感受人情溫暖:細心問候、專注萃取、簡單美味,滿室咖啡芳香,溢滿來訪客人的心頭與味蕾。
「餘生漫漫,我們來日方長。」這段話來自作家溫如生,同時也是餘生漫漫咖啡廳老闆發想店名的靈感來源。走近一瞧,在咖啡廳裡頭的紅磚牆、磨石子地板、壓花玻璃,在在展露老宅歲月痕跡,勾起人們塵封的回憶與情感。當然,人生路途漫漫,更要好好享受:從咖啡甜點、懷舊餐食,到藝文展覽活動、共享空間,都可以在餘生漫漫裡細細品味。
沒有計畫也是一種計畫,午後上網隨意搜尋還未造訪過的咖啡廳,意外找到了一家清新感十足的M&Y café,裡頭斑駁的白色磚牆、造型多變的綠色植栽、2樓架空的樓層設計,都能感受主人家對咖啡廳用心設置,尤其是各種的植栽、多肉植物,有種來到小森林的感覺,非常療癒,再搭配濃醇的咖啡、甜點,讓我極為慵懶的享受午後時光。
距離板橋新埔捷運站不遠的Yuan cafe&kitchen咖啡廳,宛如城市中的小綠地,從店門外到店內都充滿了綠色植栽,給人特別自然舒心的氛圍。另外除了義式咖啡、手作甜點以外,Yuan café也提供中式、西式餐食,像是三杯雞飯、椒麻雞飯,或者墨西哥捲餅、義大利麵,讓咖啡廳不只是喝下午茶的場所,還能讓你「好好的吃一頓飯」。
日日都是喝咖啡的好日子!無論是喜歡咖啡香、品嚐甜食,又或者純粹喜愛咖啡廳恬靜氣氛的人,位在中山區赤峰街的「日子咖啡」就是最佳去處。店內提供多種精選單品、義式咖啡,搭配簡單味美的甜點,就是一份完美的午茶,當然也可以在裡頭閱讀一本書、使用筆電辦公、與好友閒話家常,一切都是如此自然愜意。
若想找一處「讓你悠然自得、感受生活節奏」的咖啡廳,那就是「山林咖啡」了。在一幢復古老宅內,店主阿山為客人介紹親手烘製的咖啡豆風味,目前提供至20種豆子,不怕選不到喜歡的。尤其山林咖啡是以「虹吸式咖啡」為萃取方式,更加需要經驗、技巧成就一杯香醇味美咖啡,佐以手作肉桂捲、檸檬塔等甜點,享受難得美好時光。
這一盒精美的日日咖啡濾掛包禮盒,是由妞新聞咖啡日安,嚴選全台16家知名咖啡館濾掛包,並和插畫家Johnnp合作推出的咖啡禮盒,真是自用送禮皆合宜。有質感的包裝設計搭配「每日一包咖啡」的驚喜感,能進一步認識這些充滿特色的咖啡館,也讓人一次品嚐多種風味、享受手沖樂趣,打造生活儀式感。
What’s Life?或許人生如同「山海」,當我們面對生活各種挑戰時,就像在翻閱山嶺、橫渡大海,只為找尋屬於自己的甘甜。隱身在居宅裡頭的山海工作室,從店名到店內設計都呈現黑色的低調質感,它是甜點工作室也是咖啡廳,這裡有精巧可口的法式甜點,以及職人手沖咖啡。不管生活有多忙,也別忘了好好喝杯咖啡、吃口甜點吧!
當你沉入水底時,會聽見什麼、看見什麼?可能是深沉的藍色、或寂靜到只聽見自己的心跳而名為Coffee Underwater(水下)咖啡廳,是老闆想帶給大家「如在水下悠遊般的怡然自得」,因為咖啡的萃取也是在水下面,藉由這一杯一杯萃取的咖啡,以及加入老闆創意發想的調製飲品,融合茶、氣泡,以及季節蔬果,展現出咖啡調飲的新風味。