【懶人料理】簡單家常味,醬燒雞翅&蒜味雙色辣椒醬/暮釀手工黑豆蔭油開箱
好的醬油可以讓料理的風味色澤更上一層樓,暮朝食粹的「暮釀手工黑豆蔭油」,是使用整顆青仁黑豆釀造而成,沒有化學添加物,只加入水、砂糖、澳洲海鹽釀做,所以滋味自然甘醇,適合各種家常料理,那麼,立馬來煮一道醬燒雞翅吧!
好的醬油可以讓料理的風味色澤更上一層樓,暮朝食粹的「暮釀手工黑豆蔭油」,是使用整顆青仁黑豆釀造而成,沒有化學添加物,只加入水、砂糖、澳洲海鹽釀做,所以滋味自然甘醇,適合各種家常料理,那麼,立馬來煮一道醬燒雞翅吧!
夏天最適合吃一些酸酸甜甜的水果,有一樣非常療癒的聖品!就是「情人果」,那爽脆又酸甜的滋味,真是非常「涮嘴」,會讓人一口接一口,單吃就很美味,另外也可以搭配刨冰享用,完全就是炎熱夏日的消暑甜品。
有人和我一樣喜歡大口咬下頗有厚度的肉排口感嗎?像一般的排骨便當,主菜排骨的厚度大約一公分左右,而大成食品的極厚排骨就標榜了「重磅厚切」的特色,完全擊中我的愛好,簡單小火慢煎,搭配一些時蔬,整體感受就如吃牛排一樣多汁美味。
現在的營養食品都越做越厲害!雞精已經不像以前印象中的難入口,像是「大成食品」,在雞精製作方面的經驗累積逾15年,100%熟齡母雞全雞使用,原料單純,長時間慢熬,打造出「0脂肪、0膽固醇、沒腥味的雞精」,猶如雞湯般好喝,還可以入菜做料理,增添食材的鮮味。
滷味是許多人的心頭好,各種肉類、蔬食或豆製品,經過濃郁滷汁的洗禮後,每樣食材都鹹甜醇香,配飯麵都好對味!這次來開箱「透滷湯宅配滷味」,不用耗費時間自己滷得滿頭大汗,精美禮盒包裝、份量十足的滷菜,過節送禮也相當適用。
現代人工作、家務繁忙,經常只吃泡麵零食果腹,長久下來對健康也不好,所以我個人就滿推薦微波即食的喜生食品宅配米漢堡/好市多米漢堡,兩分鐘微波,熱騰騰的米漢堡輕鬆出爐,搭配一些蔬菜水果,就成為健康又美味的一餐。
在家料理的話,選對器材,就能輕鬆料理出符合自己飲食喜好,又可口美味的早餐和點心。譬如這一台松木家電的甜蜜烤三明治機,也就是「熱壓吐司機」啦,只要備好自己喜歡的食材,通通放進去熱壓,三分鐘就完成美味吐司!
有的時候會突然間好想吃某樣食物,這個讓我朝思暮想的美食就是「剝皮辣椒滷肉飯」,其實我原本是想吃滷肉飯而已,但忽然想到之前家人團購花蓮名產「花崗山剝皮辣椒」,除了煮雞湯外,其實也可以拿來滷肉,香辣甘甜更下飯!
在好市多購買老協珍龍蝦濃湯來嚐鮮,因為龍蝦價格不斐,自己燉湯要花費時間備料、熬製,換算後其實直接購買調理包是不錯的選擇呢!
台灣的冬季常常下雨,濕濕冷冷的氣候很容易感冒,所以冬天真的很適合溫補一下!不管是麻油雞、薑母鴨都是進補的好湯物,但是有些人容易燥熱,像我一樣,就可以試試「黑蒜蛤蜊雞湯」,黑蒜經過發酵製成,沒了辛辣刺激,多了抗氧化物質,對健康有益助。燉一鍋雞湯,超簡單,一起來做做看!